गणितज्ञ एलन ट्यूरिंग का मानना था कि सूरजमुखी के सिर में फाइबोनैचि संख्या अनुक्रम होते हैं। ये क्रम संख्या 0 और 1 से शुरू होते हैं और प्रत्येक नई संख्या इससे पहले की 2 संख्याओं का योग होती है। हालांकि ट्यूरिंग ने अपने सिद्धांत को कभी साबित नहीं किया, लेकिन उनके सम्मान में सूरजमुखी का रोपण और अध्ययन उनकी मृत्यु के बाद लोकप्रिय हो गया। यदि आप अपने यार्ड में ट्यूरिंग सूरजमुखी लगाना चाहते हैं, तो आपको एक रोपण बिस्तर तैयार करना होगा। फिर आप अपने सूरजमुखी को बो सकते हैं और उनकी देखभाल कर सकते हैं, जिसे हेलियनथस भी कहा जाता है। एक बार आपके फूल खिलने के बाद, आप ट्यूरिंग प्रयोग में शामिल हो सकते हैं!
कदम
4 में से भाग 1 अपना रोपण बिस्तर तैयार करना
चरण 1. ऐसा क्षेत्र चुनें जहां 6-8 घंटे सीधी धूप मिले।
जैसा कि उनके नाम से पता चलता है, सूरजमुखी सूरज से प्यार करते हैं! वे इसका सामना करने के लिए भी बढ़ते हैं। आपके सूरजमुखी आपके यार्ड में एक धूप वाले स्थान का आनंद लेंगे जहां वे उन किरणों को सोख सकते हैं जिनकी उन्हें आवश्यकता होती है।
चरण 2. एक ढीली, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी का प्रयोग करें।
सूरजमुखी की जड़ें लंबी होती हैं और मिट्टी में गहराई तक फैलती हैं। हालाँकि, वे कॉम्पैक्ट मिट्टी में ऐसा नहीं कर सकते। सुनिश्चित करें कि आपकी मिट्टी अच्छी तरह से वातित है।
- यदि आप उस मिट्टी का उपयोग कर रहे हैं जो पहले से ही आपके यार्ड में है, तो अपने पूरे रोपण बिस्तर में जमीन में 2 फीट नीचे खुदाई करें। अपनी कुदाल या फावड़े से सारी मिट्टी को तोड़ दें।
- आप एक जलवाहक का भी उपयोग कर सकते हैं, जिसे आप गृह सुधार या बागवानी की दुकान से खरीद या किराए पर ले सकते हैं।
चरण 3. सुनिश्चित करें कि क्षेत्र में अच्छी तरह से नालियां हैं।
सूरजमुखी उस क्षेत्र में सबसे अच्छी तरह विकसित होंगे जहां पानी जल्दी निकल जाता है। पूलिंग के पानी की तलाश के लिए उस क्षेत्र की जाँच करें जहाँ आप बारिश के बाद पौधे लगाना चाहते हैं। एक अच्छी तरह से जल निकासी वाले क्षेत्र में अतिरिक्त खड़ा पानी नहीं होगा।
आप उस क्षेत्र पर पानी का छिड़काव भी कर सकते हैं और देख सकते हैं कि क्या होता है। यदि पानी निकल जाता है, तो यह स्थान सूरजमुखी के लिए अच्छा होने की संभावना है।
चरण 4. अपनी मिट्टी का पीएच जांचें।
सूरजमुखी उगाने के लिए आदर्श पीएच 6.0 और 7.5 के बीच है। हालाँकि, वे एक हार्डी प्लांट भी हैं जो आदर्श परिस्थितियों से कम में भी पनप सकते हैं। यदि आपकी मिट्टी का पीएच वांछनीय नहीं है, तो आप अपनी मिट्टी में संशोधन करना चाह सकते हैं।
- यदि आप मिट्टी के पीएच को कम करना चाहते हैं, तो आप मौलिक सल्फर, एल्यूमीनियम सल्फेट, लौह सल्फेट, अम्लीय नाइट्रोजन, स्पैगनम पीट, या एक कार्बनिक गीली घास जोड़ सकते हैं।
- यदि आप मिट्टी का पीएच बढ़ाना चाहते हैं, तो आप मिट्टी में चूना पत्थर, हाइड्रेटेड चूना या लकड़ी की राख मिला सकते हैं।
चरण 5. अपने पौधों को तेज हवाओं से बचाएं।
सूरजमुखी लंबे होते हैं, जो उन्हें हवा के प्रति अधिक संवेदनशील बनाता है। तेज हवा आपके बढ़ते सूरजमुखी के तनों को नुकसान पहुंचा सकती है, जिससे वे टूट सकते हैं। यदि आप कर सकते हैं, तो उन्हें दीवार या बाड़ के पास लगाएं ताकि वे हवा से सुरक्षित रहें। आप सूरजमुखी के पीछे एक जाली या अन्य रोपण समर्थन सुविधा स्थापित कर सकते हैं।
चरण 6. यदि आप बर्तन का उपयोग कर रहे हैं तो एक बड़ा, भारी कंटेनर चुनें।
सूरजमुखी को गमलों में उगाया जा सकता है, हालांकि जमीन बेहतर है। एक गहरे कंटेनर या प्लेंटर का प्रयोग करें, और सुनिश्चित करें कि इसे तौला गया है। जैसे ही सूरजमुखी बढ़ता है, यह बर्तन को टिप सकता है।
पत्थर और टेराकोटा के बर्तन एक बढ़िया विकल्प हो सकते हैं, क्योंकि वे भारी होते हैं।
भाग 2 का 4: सूरजमुखी की बुवाई
चरण 1. आखिरी वसंत ठंढ के बाद तक प्रतीक्षा करें।
ठंड का मौसम सूरजमुखी के लिए अच्छा नहीं होता है। वास्तव में, यदि आप तापमान लगातार 55 °F (13 °C) से ऊपर होने तक प्रतीक्षा करते हैं, तो वे सबसे अच्छे से विकसित होते हैं। अधिकांश क्षेत्रों में, सूरजमुखी लगाने का सबसे अच्छा समय अप्रैल के मध्य से मई के बीच है।
वैकल्पिक रूप से, आप अपने सूरजमुखी को शुरुआती वसंत में घर के अंदर एक बर्तन में बंद कर सकते हैं और फिर ठंढ के सभी जोखिम खत्म होने के बाद उन्हें देर से वसंत में बाहर ले जा सकते हैं।
चरण २। सूरजमुखी के बीजों को सीधे १ इंच (२.५ सेंटीमीटर) गहरी मिट्टी में रखें।
सूरजमुखी जमीन में सबसे अच्छा बढ़ता है। आप उन्हें थोड़ा दफनाना चाहेंगे क्योंकि बीज पक्षियों को बहुत लुभाते हैं। एक ही स्थान पर 2 बीज बोना एक अच्छा विचार है, क्योंकि उनमें से सभी अंकुरित नहीं होंगे। भीड़भाड़ के बारे में चिंता न करें क्योंकि आप उन्हें बाद में वैसे भी पतला कर देंगे।
आप अधिकांश बागवानी स्टोर या ऑनलाइन पर बीज के पैकेट पा सकते हैं।
चरण 3. बीज को 6 इंच (15 सेमी) अलग रखें।
यह आपके अंकुरों के बीच एक अच्छी दूरी है और इससे आपकी सफलता की संभावना बढ़ जाएगी। हालांकि परिपक्व सूरजमुखी के पनपने के लिए यह बहुत करीब है, आपके कुछ बीज और अंकुर संभवतः मैला ढोने वालों द्वारा खाए जाएंगे या अन्य कारणों से मर जाएंगे।
चरण 4. जड़ वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए एक उर्वरक जोड़ें।
मजबूत, गहरी जड़ें सूरजमुखी को पनपने में मदद कर सकती हैं, खासकर जब यह लंबा हो जाता है। यदि जड़ें पर्याप्त रूप से विकसित नहीं होती हैं, तो पौधे जमीन में रहने के लिए पर्याप्त मजबूत नहीं होगा क्योंकि यह बढ़ता रहता है। उपजाऊ मिट्टी जड़ प्रणाली को मजबूत होने के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान कर सकती है।
- यदि आपने बीज बोने से पहले मिट्टी को उर्वरित किया है, तो इस समय आपको और उर्वरक जोड़ने की आवश्यकता नहीं है।
- एक पतला तरल जैविक उर्वरक का उपयोग करके सूरजमुखी को निषेचित करने का सबसे अच्छा तरीका है।
चरण ५। पौधों को पतला कर लें जब वे ६ इंच (15 सेमी) लंबे हों।
सुनिश्चित करें कि प्रत्येक पौधे के दोनों ओर लगभग 1 फुट (0.30 मीटर) जगह हो। उन फूलों को बचाने की कोशिश करें जो सबसे अच्छे लगते हैं, आस-पास उगने वाले अतिरिक्त फूलों को खींचकर।
चरण 6. यदि पक्षी चिंतित हों तो पौधों को एक पतले जाल में ढँक दें।
पक्षी आपके नवोदित सूरजमुखी को एक स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में देख सकते हैं। दुर्भाग्य से, वे आपके सभी पौधों को बढ़ने से पहले ही चबा सकते हैं। आप रोपाई को एक पतले जाल, जैसे कि चीज़क्लोथ से ढँककर इसे रोक सकते हैं। एक बार फूल पूरी तरह से स्थापित हो जाने पर जाल हटा दें।
- आपको पता चल जाएगा कि फूल पूरी तरह से स्थापित हो चुके हैं जब वे अंकुर होने के बाद आगे बढ़ चुके होते हैं। जाल को हटाने का एक अच्छा समय है जब आप पौधों को पतला करते हैं।
- एक बार सूरजमुखी के बीज हो जाने के बाद, आप पक्षियों को फिर से उन पर नाश्ता करने की संभावना रखते हैं। हालांकि यह निराशाजनक है, यह कुछ बीजों को बिखेरने और नए फूल उगाने का कारण बन सकता है!
भाग ३ का ४: अपने सूरजमुखी की देखभाल
चरण 1. सूरजमुखी को सप्ताह में एक बार खाद दें।
सूरजमुखी भारी भक्षण करने वाले होते हैं, लेकिन उनकी जड़ें भी गहरी होती हैं जो उपलब्ध पोषक तत्वों को सर्वोत्तम बनाती हैं। चूंकि उन्हें अति-निषेचित करना आसान है, इसलिए पतला जैविक उर्वरक का उपयोग करना सबसे अच्छा है। बस उर्वरक को पौधों के नियमित पानी में मिलाएं।
आप धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं जो मिट्टी में पोषक तत्वों की निरंतर रिहाई सुनिश्चित करता है।
चरण 2. अपने लम्बे सूरजमुखी को कुछ सहारा दें।
अपने सूरजमुखी के पास जमीन में एक लंबा, मजबूत बगीचे का हिस्सा या बेंत चलाएं। फिर फूल को दांव पर बांध दें। हालांकि यह वैकल्पिक है, यह आपके फूल को लंबा खड़ा करने में मदद करेगा क्योंकि यह बढ़ता रहता है।
- फूल के बढ़ने पर आप तने को और ऊपर दूसरी जगह पर एक और टाई जोड़ना चाह सकते हैं।
- यह आपके सूरजमुखी को फूलने से रोकेगा।
चरण 3. अपने सूरजमुखी को सप्ताह में एक बार पानी दें।
आपको अपने बीज या अंकुर से 3-4 इंच की दूरी पर पानी देना चाहिए। एक बार जब पौधे पनपने लगते हैं, हालांकि, आपको उन्हें सीधे पौधे के ऊपर अच्छी तरह से पानी देना चाहिए। ध्यान रखें कि जड़ें गहरी हैं, इसलिए आपको साप्ताहिक पानी देने के दौरान ढेर सारा पानी देना होगा।
यदि यह बहुत शुष्क या बहुत गीला है, तो अपने पानी के शेड्यूल को बदलना एक अच्छा विचार है। यह देखने के लिए मिट्टी को महसूस करें कि यह सूखी या गीली है। अगर मिट्टी सूखी लगती है तो अतिरिक्त पानी दें, लेकिन अगर मिट्टी गीली लगती है तो पानी देने में देरी करें।
चरण 4. अपने सूरजमुखी को कीटों से बचाएं।
सूरजमुखी के लिए सबसे बड़ा खतरा पक्षी और गिलहरी हैं जो स्वादिष्ट बीजों पर नाश्ता करना चाहते हैं! आप अपने पौधों को जाल से या फूल को सफेद पॉलीस्पन उद्यान ऊन से ढककर सुरक्षित कर सकते हैं। सौभाग्य से, सूरजमुखी कीड़ों से ग्रस्त नहीं हैं।
यदि आप बहुत सारे हिरणों वाले क्षेत्र में रहते हैं, तो आप अपने यार्ड के चारों ओर एक हिरण-सबूत बाड़ लगाना चाह सकते हैं। हिरण भी सूरजमुखी के बीज खाने का आनंद लेते हैं।
भाग 4 का 4: ट्यूरिंग प्रयोग में शामिल होना
चरण 1. अपने सूरजमुखी को पूर्ण परिपक्वता तक उगाएं।
जांच करने के लिए आपको एक परिपक्व फूल के सिर की आवश्यकता होगी। अपने सूरजमुखी को नेट या सफेद पॉलीस्पन गार्डन फ्लीस में कवर करना एक अच्छा विचार है, क्योंकि आपको गिनती करने के लिए जितना संभव हो उतने बीजों की आवश्यकता होगी।
सूरजमुखी आमतौर पर देर से गर्मियों या जल्दी गिरने तक पूर्ण परिपक्वता तक नहीं पहुंचते हैं।
चरण 2. फूल के सिर की तस्वीर लगाएं।
अपने फूल के सिर का क्लोज़-अप फ़ोटो लें। सुनिश्चित करें कि आपके पास बीज के बारे में स्पष्ट दृष्टिकोण है। फिर अपनी फोटो का प्रिंट आउट ले लें।
आप फूल के सिर को भी काट सकते हैं और फोटो के बजाय अपने प्रयोग के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।
चरण 3. फोटो का उपयोग करके अपने बीज गिनें।
फूल की तुलना में फोटो पर बीज गिनना आसान है। बीज सर्पिलों की घड़ी की दिशा में गिनती करके प्रारंभ करें। उस नंबर को लिख लें, फिर दोबारा शुरू करें। इस बार घड़ी की विपरीत दिशा में गिनती करें। इस नंबर को भी दस्तावेज करें।
आप ट्यूरिंग अनुसंधान परियोजना द्वारा प्रदान की गई इस आधिकारिक गणना मार्गदर्शिका का उपयोग कर सकते हैं:
चरण 4. आधिकारिक ट्यूरिंग सूरजमुखी डेटा शीट में अपनी गणना दर्ज करें।
इससे आपको यह पहचानने में मदद मिलेगी कि आपके फूल में फाइबोनैचि अनुक्रम है या नहीं! जबकि कई सूरजमुखी करते हैं, सभी सूरजमुखी नहीं करेंगे।