यदि आप बार-बार मांस या अन्य भोजन को ग्रिल पर पकाते हैं, तो ग्रीस और तेल को आपके ग्रिल ग्रेट्स पर चिपकने से रोकना मुश्किल है। साधारण आपूर्ति का उपयोग करके आप घर पर पा सकते हैं- विशेष रूप से, एल्यूमीनियम पन्नी, सिरका, और बेकिंग सोडा- आप जहरीले रसायनों या अंतहीन स्क्रबिंग के बिना ग्रिल ग्रेट्स को साफ कर सकते हैं, और सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपकी ग्रिल एक साफ और सुरक्षित खाना पकाने की सतह है।
कदम
विधि 1: 2 में से: एल्युमिनियम फॉयल से स्क्रबिंग
चरण 1. बराबर भाग सफेद सिरका और पानी मिलाएं।
परिणामी घोल को एक खाली, साफ स्प्रे बोतल में डालें। शीर्ष पर कसकर पेंच करें, फिर सामग्री को मिलाने के लिए बोतल को हिलाएं।
चरण 2. घोल को अपने ग्रेट्स पर स्प्रे करें।
सबसे पहले, सुनिश्चित करें कि आपकी ग्रिल बंद है, और यह कि ग्रेट्स सुरक्षित रूप से छूने के लिए पर्याप्त ठंडे हैं। अपने ग्रिल ग्रेट्स पर सिरका-पानी के मिश्रण को लगाने के लिए स्प्रे बोतल का उपयोग करें।
- विशेष रूप से पपड़ीदार धब्बों पर अधिक घोल का छिड़काव करें। फिर, पीछे हटें और छिड़के हुए ग्रेट्स को 5 से 10 मिनट तक बैठने दें।
- यह सिरका में एसिड को तेल और ग्रीस के माध्यम से खाने की अनुमति देगा जो आपके ग्रेट्स से चिपके हुए हैं। यह कच्चे मांस द्वारा छोड़े गए किसी भी संभावित हानिकारक कीटाणुओं को भी मार देगा, जिससे आपकी खाना पकाने की सतह साफ और सुरक्षित हो जाएगी।
स्टेप 3. एल्युमिनियम फॉयल को क्रम्बल करके बॉल बना लें।
एल्युमिनियम फॉयल का एक बड़ा टुकड़ा काटें- लगभग 3 फीट (0.91 मीटर) लंबा। फिर, इसे अपने हाथों में समेट लें, एक सॉफ्टबॉल से थोड़ा बड़ा वैड बनाएं।
अगर आपके पास ग्रिल ब्रश है, तो आप इसे फॉयल बॉल की जगह इस्तेमाल कर सकते हैं। हालांकि, कई ग्रिल उपयोगकर्ता एल्यूमीनियम पन्नी का उपयोग करना पसंद करते हैं क्योंकि इससे ग्रिल को खरोंचने या ग्रिल पर संभावित रूप से हानिकारक धातु के तारों को छोड़ने की संभावना कम होती है।
स्टेप 4. भीगे हुए ग्रेट्स को फॉयल बॉल से स्क्रब करें।
पन्नी पर थोड़ा अतिरिक्त सिरका-पानी का मिश्रण स्प्रे करें, और फिर किसी भी अवशेष को ग्रेट्स से साफ़ करना शुरू करें।
- कोई भी जमा हुआ तेल और ग्रीस सिरके में भिगोने के बाद आसानी से ढीला हो जाना चाहिए।
- जब आप ग्रेट्स की सतह को स्क्रब कर लें, तो उन्हें पलट दें और पीछे की तरफ भी स्क्रब करें।
चरण 5. स्क्रब किए हुए ग्रेट्स को धो लें।
अपने ग्रिल से ग्रेट्स निकालें और अवशेषों के किसी भी अंतिम भाग को हटाने के लिए उन्हें बहते पानी से धो लें। उन्हें एक तौलिये से सुखाएं या उन्हें बदलने से पहले उन्हें हवा में सूखने दें।
विधि २ का २: सिरका और बेकिंग सोडा में भिगोना
Step 1. बेकिंग सोडा और विनेगर को एक साथ मिलाएं।
एक कचरा बैग में, जो सभी ग्रेट्स को रखने के लिए पर्याप्त है, दो कप सिरका और एक कप बेकिंग सोडा मिलाएं।
- मिश्रण में लगभग तुरंत ही झाग आने लगेगा। अपनी ग्रिल से ग्रेट्स निकालें, जबकि वे स्पर्श करने के लिए पर्याप्त ठंडा हैं, और उन्हें पास रखें ताकि आप उन्हें जितनी जल्दी हो सके बैग में रख सकें।
- अपनी आंखों को सिरके से बचाने के लिए सावधानी बरतें- यह एक गंभीर अड़चन हो सकती है। यदि आप पर कोई झाग या तरल छींटे पड़ते हैं, तो प्रभावित क्षेत्र को अच्छी तरह से धोना सुनिश्चित करें।
चरण 2. बैग में ग्रेट्स को सील करें।
एक गाँठ बांधकर या आदर्श रूप से एक मजबूत रबर बैंड का उपयोग करके बैग के शीर्ष को कसकर बंद करें। फिर, बैग को एक आश्रय क्षेत्र (जैसे गैरेज) में रखें और ग्रेट्स को रात भर भीगने के लिए छोड़ दें।
रात भर भिगोना जिद्दी, क्रस्टी ग्रिल अवशेषों के लिए आदर्श है जो अकेले सिरका के साथ स्प्रे करने के कुछ मिनटों के भीतर नरम नहीं हो सकता है। यदि आपके ग्रिल ग्रेट्स में महत्वपूर्ण तेल और ग्रीस बिल्डअप है- या यदि आप केवल उन्हें साफ़ करने की कठिनाई को कम करना चाहते हैं- तो केवल स्प्रेइंग और स्क्रबिंग के बजाय ग्रेट्स को रात भर भिगोने पर विचार करें।
चरण 3. बैग से ग्रेट्स हटा दें।
अगले दिन, कचरा बैग से ग्रेट्स को ध्यान से हटा दें, फिर बैग और किसी भी तरल को छोड़ दें।
स्टेप 4. ग्रेट्स को पानी से धो लें।
एक बड़े सिंक या एक नली का उपयोग करके, किसी भी अवशेष को लक्षित करते हुए, जो अभी भी दिखाई दे रहा है, ग्रेट्स को कुल्ला।
अवशेष आसानी से ढीले हो जाने चाहिए, लेकिन अगर ऐसा नहीं होता है, तो इसे क्रंपल्ड-अप एल्यूमीनियम पन्नी की एक बड़ी गेंद से साफ़ करें। ग्रेट्स को भिगोने से पहले की तुलना में स्क्रबिंग काफी आसान होनी चाहिए।
विशेषज्ञ टिप
filip boksa
house cleaning professional filip boksa is the ceo and founder of king of maids, a u.s. based home cleaning service that helps clients with cleaning and organization.
filip boksa
house cleaning professional
if this doesn't work, you can also use goo gone's grill and grate cleaner
when the grill is turned off and cool to the touch, spray the cleaner directly onto the grill top. wait a few minutes and then wipe it off with a damp cloth. use a grill brush on more hardened buildup.
