संतरे के पेड़ अब दुनिया भर में अपने स्वादिष्ट और पौष्टिक फलों के लिए उगाए जाते हैं, और अगर आप गर्म जलवायु में नहीं रहते हैं तो घर के अंदर या ग्रीनहाउस में उगाए जा सकते हैं। फल पैदा करने वाले स्वस्थ पेड़ को उगाने का सबसे अच्छा तरीका एक युवा पेड़ या अंकुर खरीदना है। हालाँकि, आप संतरे के बीज को सीधे मिट्टी में लगा सकते हैं यदि आप इसे शुरू से ही उगाने का अनुभव चाहते हैं।
कदम
3 का भाग 1: संतरे का बीज बोना
चरण 1. बीज से उगाने की समस्याओं को समझें।
बीज से उगाए गए संतरे का पेड़ रोग के प्रति अधिक संवेदनशील होगा, और इसके संतरे का स्वाद उस फल की तरह नहीं हो सकता है जिससे बीज आया था। पेड़ को पहली बार फल लगने में भी चार से पंद्रह साल लग सकते हैं। नर्सरी से खरीदा गया एक युवा पेड़ वास्तव में दो पौधों का संयोजन होता है: एक पेड़ स्वस्थ जड़ों और अन्य विशेषताओं के लिए पैदा होता है, साथ ही दूसरे पेड़ की शाखाएं पहले पर ग्राफ्ट की जाती हैं। ये शाखाएं एक पेड़ से आती हैं जो उच्च गुणवत्ता वाले फल पैदा करती है, और क्योंकि वे पहले से ही परिपक्व हैं, पेड़ को खरीद के बाद एक या दो साल के भीतर फल देना चाहिए। जो कुछ भी समझाया गया है, यदि आप एक चुनौती के लिए तैयार हैं, तो इन चरणों को जारी रखने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
चरण 2. बीजों के सूखने से पहले उनका चयन करें।
संतरे के अंदर के बीज को तोड़े बिना सावधानी से काटें, या केवल उन बीजों का उपयोग करें जो चाकू से क्षतिग्रस्त न हों। बिना किसी डेंट या मलिनकिरण के बीज निकाल लें। आमतौर पर बहुत लंबे समय तक फल से बाहर रहने के बाद मुरझाए और सूखे दिखाई देने वाले बीजों के बढ़ने की संभावना कम होती है।
ध्यान दें कि संतरे की कुछ किस्में बीज रहित होती हैं। एक फल विक्रेता से बीज वाली किस्म के लिए पूछें।
चरण 3. बीज धो लें।
बीजों को बहते पानी के नीचे रखें और बीज पर जमा हुए किसी भी गूदे या अन्य सामग्री को धीरे से रगड़ें। सावधान रहें कि बीज को नुकसान न पहुंचे, खासकर अगर कुछ पहले से ही अंकुरित होने लगे हैं।
बाद में बीजों को सुखाने की जरूरत नहीं है। उन्हें नम रखने से उनके अंकुरित होने की संभावना बढ़ जाएगी।
चरण ४. बीजों को नम रखकर तेजी से अंकुरित होने दें।
यह मानते हुए कि आप उन बीजों का उपयोग कर रहे हैं जो अभी तक अंकुरित (अंकुरित) नहीं हुए हैं, आप उन्हें नम वातावरण में रखकर उस बिंदु तक पहुंचने में लगने वाले समय को कम कर सकते हैं। आप रोपण से पहले 30 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में एक प्लास्टिक बैग में नम बीज रख सकते हैं, या बस उस मिट्टी को नम में रख सकते हैं, लेकिन गीली नहीं।
- यदि आप ऐसे बीजों का उपयोग कर रहे हैं जो सूख चुके हैं, तो वे सुप्त अवस्था में हैं और अंकुरित होने में महीनों लग सकते हैं, या ऐसा करने में विफल हो सकते हैं।
- पेशेवर संतरा उत्पादक कुछ धीमी-अंकुरित नारंगी किस्मों को अंकुरण में तेजी लाने के लिए रोपण से पहले जिबरेलिक एसिड में भिगोते हैं। यह आम तौर पर एक घरेलू परियोजना के लिए अनावश्यक है जिसमें मुट्ठी भर बीज शामिल होते हैं, और यदि आपकी नारंगी किस्म के लिए गलत राशि का उपयोग किया जाता है तो आसानी से उलटा पड़ सकता है।
चरण ५। प्रत्येक बीज को अच्छी तरह से बहने वाले पॉटिंग मिक्स या मिट्टी के एक छोटे से बर्तन में रोपित करें।
उन्हें सतह के नीचे लगभग 1/2 इंच (1.2 सेमी) लगाएं। संतरे के पेड़ आपके द्वारा चुने गए पॉटिंग मिक्स के बारे में बहुत अधिक उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि पानी बीजों (और बाद में जड़ों) के आसपास जमा न हो और सड़ांध का कारण बने। जब आप मिट्टी में पानी डालते हैं तो पानी जल्दी से बर्तन से निकल जाना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, आप मिश्रण में जोड़ने के लिए साइट्रस पॉटिंग कंपोस्ट खरीद सकते हैं, जिससे पोषक तत्वों को धारण करने की क्षमता में वृद्धि होगी और साइट्रस के पेड़ में अधिक अम्लीय (कम पीएच) वातावरण तैयार होगा।
- नाली के पानी को पकड़ने के लिए बर्तन के नीचे एक प्लेट या अन्य वस्तु रखना याद रखें।
- यदि मिट्टी की निकासी खराब है, तो दृढ़ लकड़ी की छाल के चिप्स में मिलाएं। यह मिट्टी को कम कॉम्पैक्ट बनाता है, जिससे पानी तेजी से निकल जाता है।
चरण 6. मिट्टी को पूरी धूप में रखें।
चाहे घर के अंदर हो या बाहर, मिट्टी 75º और 85ºF (24º–29ºC) के बीच के तापमान पर सबसे अच्छा करती है। सूरज की रोशनी आपकी मिट्टी को सही स्तर तक गर्म करने का सबसे अच्छा तरीका है, क्योंकि एक रेडिएटर मिट्टी को बहुत जल्दी सुखा सकता है। यदि आप ठंडे या कम धूप वाले क्षेत्र में रहते हैं, तो आपको अपने संतरे के पेड़ को अंकुरित होने से पहले ही गर्म ग्रीनहाउस या कंज़र्वेटरी में रखना पड़ सकता है।
चरण 7. हर दो सप्ताह में एक बार संतुलित उर्वरक डालें (वैकल्पिक)।
यदि आप पेड़ के विकास में तेजी लाना चाहते हैं, तो हर 10-14 दिनों में मिट्टी में थोड़ी मात्रा में उर्वरक मिलाने से मदद मिलेगी। सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको अपनी पसंद के उर्वरक को अपनी मिट्टी में पोषक तत्वों के स्तर के अनुरूप बनाना होगा, जो कि यदि आपने इसे खरीदा है तो पॉटिंग मिट्टी के लेबल पर होना चाहिए। अन्यथा, अपेक्षाकृत समान मात्रा में पोषक तत्वों के साथ एक संतुलित उर्वरक चुनें।
एक बार पौधे के युवा पेड़ में विकसित होने के बाद उर्वरक डालना बंद कर दें। इसके बजाय एक अंकुर या युवा पेड़ के निर्देशों का पालन करें। इसे अपने दूसरे वर्ष तक अतिरिक्त निषेचन की आवश्यकता नहीं होनी चाहिए।
चरण 8. बीज अंकुरित होने पर तीन में से सबसे कमजोर अंकुर निकाल दें।
खट्टे बीजों में मूल पौधे के सटीक क्लोन बनाने की असामान्य क्षमता होती है, जिसे न्यू-सेलर सीडलिंग कहा जाता है। ये आम तौर पर दो सबसे तेजी से बढ़ने वाले स्प्राउट्स होते हैं, जबकि एक तिहाई "जेनेटिक" संतान छोटे और धीमी गति से बढ़ने वाले होते हैं। इस कमजोर तीसरे अंकुर को काट दें ताकि एक ऐसे पेड़ का उत्पादन किया जा सके जिसके लिए माता-पिता को पैदा किया गया था।
भाग २ का ३: एक अंकुर या युवा पेड़ की देखभाल
चरण 1. जब भी आवश्यक हो पेड़ को उसकी जड़ों से थोड़ा बड़ा गमले में रोपें।
चाहे आपने अभी-अभी एक पेड़ खरीदा हो या वर्षों से इसे उगा रहे हों, आपको इसे ऐसे कंटेनर में लगाना चाहिए जिसमें जड़ें आसानी से और आराम से फिट हो जाएं, लेकिन रूट बॉल से कहीं अधिक बड़े में नहीं।
- अपने संतरे के पेड़ को फिर से पॉट करने का सबसे अच्छा समय वसंत ऋतु में है, इससे पहले कि वह बढ़ने में बहुत सारी ऊर्जा लगाए।
- रोपण से पहले किसी भी मृत या टूटी हुई जड़ों को काट लें। सबसे पहले चाकू को उबालकर या शराब के साथ रगड़ कर कीटाणुरहित करें ताकि पेड़ में बीमारी फैलने की संभावना कम हो जाए।
- हवा की जेब को हटाने के लिए मिट्टी को जड़ों के चारों ओर धीरे से पैक करें। ऊपरी जड़ें मिट्टी की सतह के ठीक नीचे होनी चाहिए।
चरण 2. एक बाहरी स्थान पर विचार करें।
संतरे यूएसडीए कठोरता क्षेत्र 8 से 10 (न्यूनतम वार्षिक तापमान 10 से 40ºF / -12 से 4.4ºC) में विकसित हो सकते हैं। यदि आप इनमें से किसी एक गर्म जलवायु में रहते हैं, तो आपको बाहर पेड़ लगाने के लिए जगह मिल सकती है:
- हवा से सुरक्षित क्षेत्र चुनें।
- जड़ वृद्धि की अनुमति देने के लिए, मानक आकार के संतरे के पेड़ दीवारों और अन्य बड़ी बाधाओं से कम से कम 12 फीट (3.7 मीटर) और अन्य पेड़ों से 25 फीट (7.6 मीटर) दूर लगाएं। यदि आप बौने नारंगी पेड़ों का उपयोग कर रहे हैं, तो अपनी किस्म की आवश्यकताओं को देखें।
- ट्रंक स्वयं 10 फीट (3 मीटर) चौड़ा हो सकता है। पेड़ को साफ रखने के लिए पैदल रास्तों से कम से कम 5 फीट (1.5 मीटर) दूर लगाएं।
चरण 3. मौजूदा मिट्टी में बाहरी पेड़ लगाएं।
संतरे के पेड़ बाहर लगाते समय, जड़ों को ढकने के लिए पर्याप्त गहरा गड्ढा खोदें। जड़ों को उस मिट्टी से ढक दें जिसे आपने अभी खोदा है। संतरे के पेड़ों के लिए पॉटिंग मिक्स में बहुत अधिक पानी होता है, जिससे सड़न हो सकती है।
तने को मिट्टी से न ढकें, नहीं तो संतरे का पेड़ मर सकता है।
चरण 4. अपने पेड़ को पूर्ण सूर्य और गर्म तापमान में रखें।
युवा रोपे पर नज़र रखें, क्योंकि वे हमेशा स्थापित पौधों की तुलना में जलने या अन्य खतरों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं, लेकिन संतरे के पेड़ों को पूर्ण सूर्य में सबसे अच्छा करना चाहिए। संतरे के पेड़ों के लिए सबसे अच्छा तापमान 75º और 90ºF (24–32ºC) के बीच होता है। वे वसंत या गर्मियों के तापमान में 45ºF (7ºC) से नीचे खराब प्रदर्शन करेंगे, और विविधता के आधार पर 32ºF (0ºC) या उससे नीचे के तापमान में मर सकते हैं। कई दिनों तक 100ºF (38ºC) से ऊपर का निरंतर तापमान पत्ती को नुकसान पहुंचा सकता है।
- यदि आपका वयस्क पेड़ बहुत अधिक तापमान के संपर्क में है, तो पेड़ पर धूप की छाया या चादर तब तक लटकाएं जब तक कि तापमान 100ºF (38ºC) से कम न हो जाए।
- ठंढ लगने से पहले अपने संतरे के पेड़ को घर के अंदर ले जाएं। खट्टे पेड़ गर्मी की तुलना में ठंढ के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं, हालांकि कुछ किस्में ठंढ की हल्की अवधि में जीवित रहने में सक्षम हो सकती हैं।
चरण 5. पौधे को बार-बार लेकिन भारी मात्रा में पानी दें।
संतरे के पेड़, जो एक बार स्प्राउट्स के बजाय युवा पेड़ों में उगाए जाते हैं, वे मिट्टी में रहना पसंद करते हैं जो फिर से पानी देने से पहले सूख जाती है। तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि मिट्टी सूख न जाए जब आप अपनी उंगली से एक गहरा छेद बनाते हैं, तब तक जोर से पानी दें जब तक कि मिट्टी भीग न जाए। एक बड़े वयस्क पौधे को तब तक अकेला छोड़ दिया जाना चाहिए जब तक कि मिट्टी सतह के नीचे 6 इंच (15 सेमी) तक सूख न जाए।
- आमतौर पर, पेड़ को सप्ताह में एक से दो बार पानी पिलाया जा सकता है, लेकिन यह तापमान, आर्द्रता और प्राप्त सूर्य के प्रकाश की मात्रा के आधार पर भिन्न होता है। गर्म, शुष्क मौसमों के दौरान अपने निर्णय और पानी का अधिक नियमित रूप से उपयोग करें, हालांकि आपको आमतौर पर पौधों को पानी देने से बचना चाहिए, जबकि सूर्य आकाश में अधिक होता है।
- यदि आपके नल का पानी कठोर है (खनिज-भारी, केतली या पाइप पर सफेद स्केल छोड़ रहा है), तो संतरे के पेड़ों को पानी देने के बजाय फ़िल्टर्ड पानी या बारिश के पानी का उपयोग करें।
चरण 6. उम्र के अनुसार सावधानी से खाद डालें।
सही समय पर खाद या खाद डालने से पेड़ों को वे सभी पोषक तत्व मिलते हैं जिनकी उन्हें बढ़ने और फल पैदा करने के लिए आवश्यकता होती है, लेकिन गलत उपयोग से पेड़ जल सकता है या अन्य नुकसान हो सकता है। एक विशेष खट्टे पेड़ उर्वरक, या किसी भी उर्वरक का प्रयोग करें जो विशेष रूप से नाइट्रोजन में उच्च होता है। उर्वरक या खाद लगाने के लिए इन निर्देशों का पालन करें:
- २-३ साल के युवा पेड़ों में दो बड़े चम्मच (30mL) नाइट्रोजन-उच्च उर्वरक होना चाहिए, जो पानी देने से ठीक पहले साल में ३ या ४ बार पेड़ के नीचे फैला हो। वैकल्पिक रूप से, एक गैलन (4L) उच्च गुणवत्ता वाली खाद को मिट्टी में मिलाएं, लेकिन केवल पतझड़ में जब बारिश नुकसान पहुंचाने से पहले अतिरिक्त लवण को धो सकती है।
- ४ साल या इससे अधिक उम्र के वयस्क पेड़ों को एक वर्ष में १-१.५ पौंड (०.४५–०.६८ किग्रा) नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है। आपके उर्वरक को यह बताना चाहिए कि इसमें नाइट्रोजन का कितना प्रतिशत है, जिससे आप यह गणना कर सकेंगे कि नाइट्रोजन की सही मात्रा प्राप्त करने के लिए आपको कितने उर्वरक का उपयोग करने की आवश्यकता है। पेड़ के जड़ क्षेत्र पर और मिट्टी में पानी, या तो सालाना सर्दियों के दौरान या फरवरी, जुलाई और सितंबर में तीन बराबर बैचों में बिखराएं।
चरण 7. इनडोर पौधों से नियमित रूप से धूल हटाएं।
पौधे की पत्तियों पर धूल या जमी हुई गंदगी का निर्माण इसे प्रकाश संश्लेषण से रोक सकता है, जो कि ऊर्जा कैसे प्राप्त करता है इसका एक हिस्सा है। अगर पौधे को घर के अंदर रखा जाता है तो हर कुछ हफ्तों में पत्तियों को ब्रश या कुल्ला करें।
चरण 8. समझें कि छंटाई की शायद ही कभी आवश्यकता होती है।
पेड़ों की कुछ किस्मों के विपरीत, नारंगी और अन्य साइट्रस बिना छंटाई के ठीक रहेंगे। केवल पूरी तरह से मृत शाखाओं को हटा दें, और आधार के पास चूसने वाले जो विशेष रूप से अस्वस्थ दिखते हैं। आप अपने पेड़ की वृद्धि की दिशा को आकार देने के लिए उसे काट सकते हैं और सभी फलों को लेने के लिए इसे छोटा रख सकते हैं, लेकिन सर्दियों के महीनों के दौरान केवल भारी शाखाओं को हटा दें ताकि उजागर आंतरिक पेड़ को धूप से बचाया जा सके।
भाग ३ का ३: समस्या निवारण
चरण 1. अखबार में ट्रंक लपेटकर जले या सूखे पेड़ों को सुरक्षित रखें।
यदि आपका पेड़ अभी भी युवा है और अभी-अभी बाहर लगाया गया है, तो यह विशेष रूप से सनबर्न की चपेट में आ सकता है। यदि आप सूरज की क्षति के लक्षण देखते हैं, या तेज धूप वाले क्षेत्र में रह रहे हैं, तो ट्रंक और बड़ी शाखाओं के चारों ओर अख़बार को ढीले ढंग से बांधें।
चरण २। यदि पत्तियाँ पीली हो रही हैं तो मिट्टी के पीएच का परीक्षण करें।
पीली पत्तियां क्षारीयता का संकेत हो सकती हैं, या पेड़ में बहुत अधिक नमक हो सकता है। इसकी पुष्टि के लिए अपनी मिट्टी के पीएच का परीक्षण करें। यदि मिट्टी बहुत अधिक क्षारीय है, तो एक अम्लीय (कम पीएच) उर्वरक लागू करें और क्षारीय लवणों को बाहर निकालने के लिए मिट्टी को अच्छी तरह से धो लें।
शुष्क मौसम के दौरान बहुत अधिक खाद उर्वरक, या खाद का प्रयोग, क्षारीयता का कारण हो सकता है।
चरण 3. एफिड्स को साबुन के पानी से धो लें।
एफिड्स छोटे हरे कीट होते हैं जो कई प्रकार के पौधों को खाते हैं। यदि आप उन्हें अपने संतरे के पेड़ पर देखते हैं, तो उन्हें साबुन के पानी से धो लें। यदि यह काम नहीं करता है तो कंट्रोल एफिड्स आलेख में कई अन्य समाधान विस्तृत हैं।
चरण 4. पेड़ पर खाने वाली चींटियों और अन्य कीटों से छुटकारा पाएं।
चींटियों को मिटाना मुश्किल हो सकता है, लेकिन बर्तन को खड़े पानी के बड़े कंटेनर में रखने से उनके लिए उस तक पहुंचना असंभव हो जाता है। कीटनाशकों का प्रयोग कम से कम और अंतिम उपाय के रूप में करें, खासकर यदि पेड़ पर फल लग रहे हों।
चरण 5. उन पेड़ों को इन्सुलेट करें जो ठंढ के संपर्क में आएंगे।
यदि संभव हो तो, युवा पेड़ों को पाले से पहले घर के अंदर लाया जाना चाहिए। हालांकि, अगर वे बाहर लगाए गए हैं और आपके पास घर के अंदर कोई जगह नहीं है, तो आपको चड्डी को कार्डबोर्ड, मकई के डंठल, ऊन या अन्य इन्सुलेट सामग्री के साथ लपेटना चाहिए। ट्रंक को मुख्य शाखाओं तक सभी तरह से कवर करें।
स्वस्थ वयस्क संतरे के पेड़ शायद ही कभी ठंढ के कारण मरेंगे, लेकिन वे पत्ती क्षति का अनुभव कर सकते हैं। मृत शाखाओं को काटने से पहले यह देखने के लिए वसंत तक प्रतीक्षा करें कि कौन सी शाखाएं जीवित रहती हैं।
चरण 6. इस वर्ष सभी पके फलों को चुनकर अगले वर्ष फल वृद्धि को प्रोत्साहित करें।
पेड़ पर फल छोड़ने से अगले साल पेड़ के उत्पादन की मात्रा कम हो सकती है, हालाँकि यदि आप केवल घरेलू उद्देश्यों के लिए फल का उपयोग कर रहे हैं तो एक वयस्क पेड़ को आपकी आवश्यकता से अधिक उत्पादन करना चाहिए। कुछ किस्में, जैसे कि मैंडरिन और वालेंसिया संतरे, हल्के उत्पादन के वर्षों के साथ वैकल्पिक वर्षों के भारी उत्पादन। प्रकाश उत्पादन के लिए वर्ष के दौरान कम खाद डालें, क्योंकि पेड़ को पोषक तत्वों की कम आवश्यकता होती है।
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टिप्स
- यदि आप ठंडी जलवायु में रहते हैं तो आप पूरे साल घर के अंदर संतरे के पेड़ उगा सकते हैं, लेकिन बौनी किस्में बहुत कम जगह लेंगी। छोटे पेड़ों के लिए, पूर्ण सूर्य के प्रकाश वाली एक खिड़की आदर्श है। नम ग्रीनहाउस या कंज़र्वेटरी वातावरण से बड़े पौधों को लाभ होगा।
- जानवरों को अपने नारंगी ग्रोव में न जाने दें। आपको बाड़ बनाने या कीट-विकर्षक पौधों या गंधों का उपयोग करने की आवश्यकता हो सकती है।
- अपने पेड़ को जमीन पर रखने के लिए छायादार जगह न चुनें, युवा संतरे के पेड़ों को अतिरिक्त ऊर्जा की जरूरत के कारण सूरज की भरपूर जरूरत होती है।
- एक बार जब आपका पेड़ पूरी तरह से विकसित हो जाता है, तो आप इसकी वृद्धि को प्रबंधित करने के लिए इसे साल में एक बार ट्रिम कर सकते हैं।
