अक्ष विभिन्न आकारों में आते हैं और कई अलग-अलग उद्देश्यों की पूर्ति करते हैं। वन कुल्हाड़ी (जिसे रेंज कुल्हाड़ी भी कहा जाता है) का उपयोग लकड़ी के बड़े टुकड़ों को काटने या विभाजित करने के लिए किया जाता है और इसके लिए दोनों हाथों की आवश्यकता होती है। एक कुल्हाड़ी, या हाथ की कुल्हाड़ी, मृत शाखाओं, टहनियों और जलाऊ लकड़ी को काटने के लिए उपयुक्त है, और इसे एक हाथ से इस्तेमाल किया जा सकता है। कुल्हाड़ी कई कार्यों में मदद कर सकती है, जिसमें लॉग-बिल्डिंग और मांस की सफाई शामिल है, और यह जानना महत्वपूर्ण है कि विभिन्न प्रकार की कुल्हाड़ियों का उपयोग कैसे और कब किया जाए!
कदम
विधि 1 में से 4: वन कुल्हाड़ी या श्रेणी कुल्हाड़ी का उपयोग करना
चरण 1. कुल्हाड़ी को कसकर पकड़ें।
आपका शरीर ढीला और शिथिल होना चाहिए, जबकि आपके हाथों को कुल्हाड़ी को मजबूती से पकड़ना चाहिए। काटना शुरू करने से पहले सुनिश्चित करें कि आपके हाथ कुल्हाड़ी के हैंडल पर कुछ इंच अलग हैं।
- अपने गैर-प्रमुख हाथ को कुल्हाड़ी के हैंडल के सिरे से 1 से 2 इंच (2.5 से 5 सेमी) ऊपर रखकर कुल्हाड़ी को पकड़ें।
- अपने दूसरे हाथ को कुल्हाड़ी के ब्लेड के नीचे के हैंडल से लगभग 25% नीचे रखें।
- यदि आप दाएं हाथ के हैं, तो आपका दाहिना हाथ ब्लेड के सबसे करीब होना चाहिए। यदि आप बाएं हाथ के हैं, तो विपरीत सच है।
चरण 2. लकड़ी को सावधानीपूर्वक, नियंत्रित तरीके से काटें।
उस शक्ति में सटीकता अधिक महत्वपूर्ण है, इसलिए ओवरस्विंग करने की कोई आवश्यकता नहीं है। जब आप कुल्हाड़ी को घुमाते हैं तो ब्लेड के सबसे करीब वाले हाथ को हैंडल के सिरे की ओर नीचे की ओर सरकाएं। ऊपर वाला हाथ हैंडल से नीचे आना चाहिए और जब तक आप स्विंग खत्म नहीं कर लेते तब तक नीचे वाले हाथ से मिलना चाहिए।
सटीकता के साथ मदद करने के लिए, जहां आप लकड़ी काटना चाहते हैं, वहां एक चाक चिह्न बनाएं।
चरण 3. कुल्हाड़ी को लकड़ी में काटने के लिए 45 डिग्री के कोण पर घुमाएं।
ऐसा करते समय सीधे लकड़ी के ऊपर खड़े हो जाएं। हमेशा अपने कुल्हाड़ी के ब्लेड के हिस्से को खुला छोड़ दें और लकड़ी को न छुएं। यह सुनिश्चित करेगा कि आपकी कुल्हाड़ी फंस न जाए।
जिस स्थान पर आप लकड़ी काट रहे हैं, उसके प्रत्येक किनारे के ऊपर, मध्य और नीचे के हिस्से के लिए अपने झूले को निशाना लगाएँ।
चरण 4. लकड़ी पर लक्ष्य के बाएँ और दाएँ पक्षों से कुल्हाड़ी को बारी-बारी से घुमाएँ।
कुल्हाड़ी को अपने बाएँ और दाएँ कंधे के ऊपर लाएँ, एक तरफ से दूसरी तरफ स्विच करें क्योंकि आप कुल्हाड़ी को लकड़ी पर लक्ष्य स्थान के प्रत्येक तरफ नीचे लाते हैं।
यह तकनीक न केवल आपको लकड़ी को तेजी से काटने में मदद करती है, यह आपके शरीर के दोनों किनारों पर कम तनाव डालती है और आपको लंबे समय तक काटने की अनुमति देती है।
चरण 5. इस स्विंग पैटर्न को तब तक दोहराएं जब तक आप लकड़ी को काट न लें।
अपने स्ट्रोक के स्थान के अनुरूप रहें। आप जितने सटीक होंगे, काम उतनी ही जल्दी पूरा होगा!
- अपने सभी चॉपिंग को दाएं या बाएं हाथ से करना स्मार्ट है, जो भी आपका प्राकृतिक स्विंग हो।
- लंबे समय में, यह सीखना महत्वपूर्ण है कि अपने दाएं और बाएं दोनों हाथों से कैसे काटना है। यह आपको अधिक कुशल हेलिकॉप्टर बना देगा और बहुत समय बचाएगा।
विधि 2 का 4: हैचेट या हाथ की कुल्हाड़ी के साथ काम करना
चरण 1. लकड़ी को चॉपिंग ब्लॉक पर सेट करें।
चॉपिंग ब्लॉक एक पेड़ या एक मजबूत टेबल का आधार हो सकता है। यह काटने वाले क्षेत्र के ठीक बीच में होना चाहिए। एक स्पष्ट काट क्षेत्र को चिह्नित करने के लिए समय निकालें जो बाधाओं और यात्रा के खतरों से मुक्त हो।
चॉपिंग ब्लॉक से चॉपिंग क्षेत्र के किनारे तक की दूरी मोटे तौर पर एक फैली हुई भुजा की दूरी और तीन कुल्हाड़ियों की लंबाई के बराबर होती है।
चरण 2. चॉपिंग ब्लॉक के बगल में एक घुटने पर अपने आप को कम करें।
जब आप काटने के लिए जाते हैं तो अपने आप को एक घुटने पर रखने से आपके शरीर को संतुलित करने में मदद मिलती है। बेसबॉल कैचर की तरह झुकें नहीं या दोनों घुटनों के बल नीचे न जाएं, क्योंकि इससे आपका संतुलन बिगड़ सकता है।
यदि आप दाहिनी ओर हैं, तो आपका दाहिना घुटना जमीन पर होना चाहिए। यदि आप लेफ्टी हैं, तो आपका बायां घुटना जमीन पर होना चाहिए।
चरण 3. लकड़ी को स्थिर करने के लिए अपने बंद हाथ का प्रयोग करें।
दूसरे हाथ से कुल्हाड़ी को मजबूती से पकड़ें। आप जिस लकड़ी को काटने जा रहे हैं, उसके आधार के पास अपना हाथ बंद रखें।
किसी भी परिस्थिति में आपको लकड़ी के टुकड़े के शीर्ष के पास अपना हाथ रखकर लकड़ी को स्थिर नहीं करना चाहिए। दुर्घटनाओं से बचने के लिए जितना हो सके अपने हाथ को कुल्हाड़ी से दूर रखें।
चरण ४. काटते समय हर बार उसी स्थान पर नीचे की ओर झुकें।
अपनी कलाई और हाथ को सीधा रखते हुए झूलने के लिए कोहनी पर झुकें। ध्यान से निशाना लगाओ और लकड़ी को दो टुकड़ों में काटने तक काट लें।
- वैकल्पिक रूप से कुल्हाड़ी को लकड़ी पर लक्षित क्षेत्र के दाईं और बाईं ओर नीचे लाएं। लकड़ी में एक "वी" निकलेगा।
- झूलते समय अपनी दृष्टि लकड़ी पर लक्षित क्षेत्र पर रखें।
- सीधे नीचे मत काटो, क्योंकि इससे कुल्हाड़ी का सिर उछलेगा और गंभीर चोट लग सकती है।
चरण 5. अतिरिक्त लकड़ी को हटाने के लिए चॉपिंग ब्लॉक को स्वीप करें।
अपने हाथ से लकड़ी के चिप्स को चॉपिंग ब्लॉक से हटा दें। आप चिप्स को जलाने के रूप में उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि हैचेट आग के लिए किंडलिंग को विभाजित करने के लिए एकदम सही आकार है।
स्प्लिंटर्स से बचने के लिए, अपने चॉपिंग ब्लॉक को साफ करते समय दस्ताने पहनें।
विधि 3 में से 4: अपनी चौड़ी कुल्हाड़ी से लट्ठों को काटना
चरण 1. लॉग के सिरों को स्टैंड पर रखें।
फिर, लॉग के दोनों सिरों पर इसे लॉक करने के लिए एक कील लगाएं। ये स्टैंड काफी ऊंचे होने चाहिए ताकि लॉग हिप-लेवल के करीब बैठ सके, लेकिन इससे ज्यादा लंबा नहीं होना चाहिए। आपको लॉग पर बैठने और अपने पैरों को जमीन पर सपाट रखने में सक्षम होना चाहिए।
एस्ट्राइड बैठने का अर्थ है अपने पैरों को लॉग के दोनों ओर रखना और लॉग पर ही बैठना। यदि आपके पैर जमीन पर सपाट नहीं हैं, तो स्टैंड बहुत ऊंचे हैं। यदि ऐसा है तो आपको उन्हें छोटे स्टैंडों से बदलना होगा।
चरण 2. कुल्हाड़ी के सिर के पास के हिस्से को अपने प्रमुख हाथ से पकड़ें।
आपके प्रमुख हाथ का अंगूठा हैंडल के कंधे पर होना चाहिए। यदि आपके पास अपना अंगूठा हैंडल के आसपास है, तो आप अपने थंबनेल को घायल करने का जोखिम उठाते हैं।
आपका बंद हाथ आपके प्रमुख हाथ के ठीक नीचे होना चाहिए। अधिकतम कुल्हाड़ी नियंत्रण के लिए अपने प्रमुख हाथ के निचले हिस्से को अपने बंद हाथ के शीर्ष को छूएं।
चरण 3. लॉग की जांच करके देखें कि आपको किस दिशा में काटना है।
यदि लॉग में दरारें हैं जो बाएं से दाएं नीचे की ओर जा रही हैं, तो आपको लॉग के ऊपरी हिस्से पर और निचले हिस्से की ओर अपने आप से दूर होना चाहिए। यदि लॉग में दरारें हैं जो बाएं से दाएं ऊपर की ओर जाती हैं, तो आपको विपरीत दिशा में काटना होगा।
ऐसा करने से लकड़ी की संरचना के साथ टकराव से बचा जा सकता है और आपको सबसे साफ चॉप संभव मिलता है।
चरण 4. अपनी प्रगति की जाँच करने के लिए धीरे-धीरे पीछे की ओर जाएँ।
इससे आप अपने द्वारा काटी गई सतह की गुणवत्ता की जांच कर सकते हैं। जितना हो सके पानी को दूर भगाने के लिए यथासंभव समान रूप से काटें।
लकड़ी के गुच्छे बारिश के पानी के लिए जेब बना सकते हैं, इसलिए इसे काटने से पहले लॉग को उल्टा रखें।
विधि 4 का 4: भिन्न प्रकार का कुल्हाड़ी चुनना
चरण 1. फेंकने के लिए एक डबल बिट कुल्हाड़ी का प्रयास करें।
इस प्रकार की कुल्हाड़ी जंगल में बहुत आम हुआ करती थी, जहाँ मजदूर एक तरफ पेड़ों को काटने के लिए और दूसरी तरफ उन्हें काटने के लिए इस्तेमाल करते थे। आजकल, इन उपकरणों का उपयोग कुल्हाड़ी फेंकने के खेल के लिए किया जाता है। प्रतियोगी लगभग 20 फीट दूर लक्ष्य का लक्ष्य रखते हैं और उसके केंद्र में हिट करने का प्रयास करते हैं।
- यदि आप यह गतिविधि करने जा रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप उन लोगों के साथ हैं जिन्हें कुल्हाड़ी फेंकने का अनुभव है।
- कभी भी फेंकने का प्रयास न करें जब तक कि आप पूरी तरह से सुनिश्चित न हों कि कोई भी आपसे तीन मीटर पीछे, आठ मीटर आपकी तरफ या आपके लक्ष्य से 15 मीटर पीछे नहीं है।
चरण 2. पर्वतारोहण के लिए आइस पिक का उपयोग करें।
पर्वतारोहियों को स्केल करने और पहाड़ों पर उतरने में मदद करने के लिए सदियों से आइस पिक्स का इस्तेमाल किया जाता रहा है। इसे वॉकिंग स्टिक की तरह इस्तेमाल करने के लिए सिर के बीच में पकड़ें। यह बर्फीले ढलानों में कदमों को काटने और फिसलने पर खुद को पकड़ने के लिए भी काम करता है।
बर्फ के टुकड़े लकड़ी के हैंडल से बनते थे, लेकिन अब उन्हें धातु के हैंडल की आवश्यकता होती है।
चरण 3. आपात स्थिति में आग के कुल्हाड़ी को तोड़ दें।
आपात स्थिति होने पर दरवाजे और खिड़कियों को काटने के लिए आग की कुल्हाड़ियों का उपयोग किया जाता है। ऊपर वाला हाथ कुल्हाड़ी के सिर के ठीक नीचे होना चाहिए, जबकि नीचे वाला हाथ हैंडल के आधार के पास होना चाहिए। झूले छोटे, कॉम्पैक्ट और सटीक होने चाहिए।
सुनिश्चित करें कि आपके हाथ कुल्हाड़ी के हैंडल पर आराम से दूरी पर हैं। यह आपको कुल्हाड़ी का बेहतर नियंत्रण देता है।
चरण 4. बड़ा भोजन पकाते समय मीट क्लीवर के साथ काम करें।
मीट क्लीवर बड़ी सामग्री, जैसे पूरे लॉबस्टर, पूरे मुर्गियां, या बड़े स्क्वैश के लिए बिल्कुल सही हैं। यदि आप बहुत अधिक स्टॉक बनाते हैं, तो क्लीवर का उपयोग करना बहुत अच्छा है क्योंकि यह आपको प्रीमियम स्वाद निष्कर्षण के लिए अधिक हड्डी और मांस को पानी में उजागर करने देता है।
क्लीवर अन्य कार्यों के लिए भी अच्छे होते हैं, जैसे कच्चा मांस काटना, लहसुन को कुचलना, या नारियल फोड़ना।
टिप्स
- अपनी कुल्हाड़ी को अपनी तरफ ले जाओ। ब्लेड के फ्लैट बैक को अपने हाथ में पकड़ें। अपनी कुल्हाड़ी को अपने कंधे पर ले जाने से बचना चाहिए।
- कुल्हाड़ी को संभालते समय बहुत सावधान रहें। कुल्हाड़ी को संभालते समय सुरक्षात्मक कपड़े पहनें, जैसे मजबूत जूते।
- कुल्हाड़ी को लकड़ी के समकोण पर नीचे लाने से कुल्हाड़ी वापस आपकी ओर उछलेगी।
- आप जो काट रहे हैं, उससे अपने कुल्हाड़ी के हैंडल की लंबाई के बराबर दूरी पर खड़े होने से आपके एक झटके या चूक से प्रभावित होने का जोखिम कम हो जाएगा।
- जब आप इसका उपयोग नहीं कर रहे हों तो ब्लेड को ढककर अपनी कुल्हाड़ी को हिलाएं। ऐसा तब भी करें जब आप कुल्हाड़ी को एक जगह से दूसरी जगह ले जा रहे हों।
- अपनी कुल्हाड़ी तेज रखें। एक सुस्त कुल्हाड़ी का उपयोग करने से संभावना बढ़ जाती है कि कुल्हाड़ी काटने वाली सतहों से बलपूर्वक पलटाव करेगी।
- लकड़ी काटने के बाद हमेशा अपनी कुल्हाड़ी को साफ करें।
