चाहे आप कैंपिंग कर रहे हों, पूर्णकालिक रूप से बाहर रह रहे हों, या किसी विकासशील देश में हों, एक साफ, खाली, बड़े कैन को बाहर खाना पकाने के लिए एक साधारण स्टोव में बनाने का एक तेज़ और आसान तरीका।
कदम
चरण १. एक ऐसा कैन लें जो बड़ा हो, कुछ लंबा और चौड़ा हो।
एक कॉफी कैन, विशेष रूप से तीन पाउंड की कॉफी कैन, या एक गैलन वाणिज्यिक भोजन सही हो सकता है। चौड़ाई विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आप केवल ग्रिल करने के बजाय अपने कैन पर खाना पकाने के बर्तन का उपयोग करना चाहते हैं।
चरण २। तय करें कि आप चाहते हैं कि आपके स्टोव में नीचे, ऊपर, दोनों या न हों (अनिवार्य रूप से ऊपर और नीचे के कुछ छेदों के साथ एक अंगूठी होने के नाते)।
- यदि आपके स्टोव में तल है, तो आप इसे ईंधन से लोड कर सकते हैं और फिर इसे अपनी अंतिम स्थिति में सेट कर सकते हैं। यदि आपके स्टोव में कोई तल नहीं है, तो आपको इसे अपनी अंतिम स्थिति में लोड करना होगा या इसे जमीन पर आग सामग्री के ढेर पर सेट करना होगा, और ईंधन डालते समय इसे स्थानांतरित नहीं करना होगा।
- यदि आपके स्टोव में एक शीर्ष है, तो आप इसे सीधे ग्रिल के रूप में पका सकते हैं, और कालिख कुकवेयर पर उतनी भारी मात्रा में जमा नहीं होगी। यदि आपके स्टोव में कोई टॉप नहीं है, तो यह बर्तन, पैन और खाना पकाने के अन्य बर्तनों के साथ अधिक कुशल होगा क्योंकि गर्म गैसें उन्हें सीधे छूएंगी और हवा के अंतराल से अछूता नहीं रहेंगी। आप इसके पास अपने आप को ऊपर से गर्म भी कर सकते हैं; इसे खुली आग की तुलना में कम शक्तिशाली हालांकि अधिक कुशलता से विकिरण करना चाहिए क्योंकि यह तल पर खींची गई अत्यधिक मात्रा में हवा से ठंडा नहीं होता है। (अपने आप को न जलाएं और न ही अपने चेहरे को बढ़ते धुएं के संपर्क में लाएं, जिसमें समय-समय पर चिंगारी हो सकती है।)
- यदि आप चाहते हैं कि आपके स्टोव में एक नीचे और एक शीर्ष हो, तो एक ठोस तल और शीर्ष खोजें, न कि कुछ कॉफी के डिब्बे की तरह, और इसकी मूल सामग्री को एक छोर खोलकर नहीं, बल्कि एक छेद करके हटा दें। एक छोर के पास (जो मूल सामग्री तरल या दानेदार होने पर सबसे आसान है)। ईंधन द्वार बनाने के लिए इस छेद को बड़ा किया जाएगा। छेद को पास बनाने के लिए किस छोर को चुनना, इसे नीचे के रूप में नामित करना, निम्नानुसार है।
स्टेप 3. कैन से किसी भी लेबल को छीलकर अच्छी तरह धो लें।
कैन पर कोई ज्वलनशील कागज या गोंद न छोड़ें। (ये पहले उपयोग पर जलेंगे या झुलसेंगे; थोड़ा अवशेष ठीक है।) सुनिश्चित करें कि कैन का एक सिरा बरकरार है, और एक सिरा पूरी तरह से चला गया है (जब तक कि आप ऊपर और नीचे के साथ स्टोव नहीं बना रहे हों)। यदि आवश्यक हो, तो कैन ओपनर के साथ एक छोर को हटा दें। अधिक सामान्य प्रकार के कैन ओपनर का उपयोग करें जो एक चिकनी कैन रिम और एक तेज हटाए गए ढक्कन को छोड़ देता है, न कि उस तरह का जो लुढ़के हुए होंठ को ढक्कन पर छोड़ देता है और कैन को तेज कर सकता है।
चरण 4. फ्यूल डोर/बॉटम वेंट, नीचे की तरफ एक आयताकार छेद को काटें, जिसकी ऊंचाई लगभग एक-चौथाई और कैन की परिधि का एक-छठा हिस्सा हो।
एक अच्छा फिनिशिंग टच यह होगा कि इसके लिए कट्स को छेद से थोड़ा आगे बढ़ाया जाए, और किनारों को रोल करें और नुकीले किनारों को कम करने के लिए इंच के एक अंश को फ्लश करें (एक सरौता का उपयोग करें)।
- यदि आप एक शीर्ष के साथ एक स्टोव बना रहे हैं, तो नीचे खोलें: कैन को उल्टा कर दें, ताकि खुला सिरा नीचे हो। रिम से काटते हुए, कैन से एक आयत काटें। आयत को अलग करें और त्यागें।
- यदि आप नीचे से एक स्टोव बना रहे हैं, तो शीर्ष पर खोलें: छेद को नीचे या उसके बहुत करीब बनाएं। प्रारंभिक छेद बनाने के लिए एक कील (एक बड़ा फ्रेमिंग नाखून) या पंच का प्रयोग करें, फिर एक टिननिप, विकर्ण कटर, या इसी तरह के साथ काटने को समाप्त करें।
- यदि आप एक नीचे और एक शीर्ष के साथ एक स्टोव बना रहे हैं: नीचे के साथ एक स्टोव बनाने के साथ आगे बढ़ें, यह तय करने के बाद कि आप किस छोर को स्टोव के नीचे बनना चाहते हैं (और सामग्री को उसके पास बनाए गए छेद के माध्यम से निकालना). यदि आप नीचे के रिम (आमतौर पर एक कैन के शीर्ष) के साथ अंत बनाते हैं, तो शीर्ष रिमलेस और निर्बाध होगा, जो ग्रिलिंग के लिए अच्छा हो सकता है। यदि आप रिम के बिना (आमतौर पर एक कैन के नीचे) अंत बनाते हैं, तो शीर्ष पर एक रिम होगा, जो छोटे डिब्बे के साथ खाना पकाने के लिए अच्छा होगा (हालांकि यह अभ्यास अक्षम है; खाना पकाने के साथ एक टॉपलेस स्टोव का उपयोग करें पतीला)।
चरण 5. धुएँ के झोंके बनाएं।
अपने आयत के विपरीत कैन को चारों ओर मोड़ें। अपने स्टोव/कैन के बंद शीर्ष के पास ऊपरी आधे हिस्से में, हथौड़े और काफी बड़े कील का उपयोग करके बहुत सारे छेद करें। कैन को कहीं सुरक्षित रूप से बांधें जिसमें आपके हाथ शामिल न हों (जैसे कि एक ठोस कदम के खिलाफ, इसमें तिरछे ड्राइविंग)। अपने स्टोव के पिछले आधे हिस्से में, एक इंच के लगभग 1/2 से 3/4 भाग में जितने छेद फिट होंगे उतने छेद बनाएं। यदि आप बिना शीर्ष के एक कैन बना रहे हैं, तो उसमें तेज़ करके कैन को विकृत करने से बचें। आप किसी निर्जीव और मज़बूत चीज़ पर कैन का समर्थन कर सकते हैं, जैसे कि एक लॉग, इसमें विस्तारित ताकि यह समतल न हो।
चरण 6. बिना शीर्ष वाले स्टोव के लिए, आप खाना पकाने के बर्तन के लिए किसी प्रकार का समर्थन स्थापित करना चाह सकते हैं (एक छोटा सा, जैसे कि स्टोव से थोड़ा छोटा हो सकता है) ताकि वह आग के ऊपर बैठ सके लेकिन थोड़ा अंदर स्थिरता के लिए रिम।
एक प्रकार की कुछ समानांतर धातु की छड़ें हो सकती हैं, जैसे कोट-हैंगर के टुकड़े, ऊपर से थोड़ा नीचे दिए गए स्तर पर छेद से गुजरते हैं और सिरों पर झुकते हैं ताकि वे जगह पर रहें।
एक बहुत ही कुशल डिजाइन, हालांकि बनाने के लिए जटिल, एक नीचे हो सकता है, और एक शीर्ष जिसमें एक छोटे कैन/खाना पकाने के बर्तन के चारों ओर लपेटने के लिए एक छेद काटा जाता है, जो आग से समर्थित होता है लेकिन बड़े कैन के शीर्ष पर नहीं होता है ताकि यह गर्म धुएं से घिरा हो, जिसकी गर्मी का एक बड़ा क्षेत्र और संचालन के लिए लंबा समय हो। अगर आप ऐसा कुछ बनाते हैं, तो तेज किनारों को रोल करना सुनिश्चित करें।
चरण 7. अपने स्टोव का उपयोग करने के लिए, माचिस और टिंडर का उपयोग करके स्टोव के अंदर (या, अगर इसमें कोई तल नहीं है, तो स्टोव के नीचे की गंदगी पर) आग लगाएं।
बिना घास या अन्य ज्वलनशील सामग्री वाले जमीन के टुकड़े पर आग लगाएं। आग के आसपास भी जगह खाली करें। आपकी आग के आसपास गंदगी के अलावा कुछ नहीं होना चाहिए। अपनी आग को बुझाने के लिए टहनियों की आपूर्ति इकट्ठा करें। फिर, जैसे ही आग बुझ जाए, अपने चूल्हे को आग के ऊपर रख दें। आयत आपको आग पर फूंकने या टहनियों को खिलाने के लिए एक प्रवेश द्वार देती है, जबकि धुएं को पीछे के छिद्रों से बाहर निकलना चाहिए।
चरण 8. एक स्टोव पर एक शीर्ष के साथ कुछ ग्रिल करने के लिए, शीर्ष पर पानी की बूंदों को फेंक कर पहले उसकी गर्मी का परीक्षण करें।
जब वे भाप लें, तो अपने स्टोव की सतह पर एक अंडा तलने या कुछ गर्म करने का प्रयास करें।
चरण 9. बिना ऊपर के चूल्हे पर कुछ उबालने के लिए, चूल्हे के ऊपर एक बर्तन रख दें।
ये स्टोव ऊपर-भारी होते हैं, इसलिए बड़ी मात्रा में उबाल न लें, एक लंबे बर्तन का उपयोग करें, या एक लंबे हैंडल वाले एक का उपयोग करें ताकि इसके गिरने और जलने के जोखिम को कम किया जा सके। थोड़ा चौड़ा कैन, जिसका नालीदार तल इसे रखने के लिए प्रवृत्त होगा, या घुमावदार या खुरदरा तल वाला पैन अच्छा होगा।
यदि आप समर्थन में डालते हैं, तो समर्थन पर एक छोटा सा कैन सेट करें।
चरण 10. गर्मी उच्च और असमान हो सकती है।
यह संभवतः चिह्नित होगा और कुकवेयर की सतह को नुकसान पहुंचा सकता है। फैंसी बर्तन और धूपदान का प्रयोग न करें। नतीजतन, कुकवेयर द्वारा गर्मी को बाहर नहीं किया जाएगा। कम से कम पहले तो गाढ़े सूप या ऐसी अन्य चीजें बनाने की कोशिश न करें जिनसे झुलसने की संभावना हो।
टिप्स
- एक से अधिक चूल्हे बनाने की कोशिश करें। डिजाइन के साथ टिंकर। उदाहरण के लिए, यदि गर्म, तेज आग वांछित है तो सेवन और निकास अपेक्षाकृत बड़ा होना चाहिए।
- यदि आप एक अंडा पकाते हैं, जो इस स्टोव के साथ बहुत अच्छा काम करता है, तो पहले अपनी सतह को थोड़ा चिकना करना सुनिश्चित करें, या अंडा जलकर चिपक जाएगा। इसे साफ करने में कुछ समय लग सकता है।
- पानी एक ही तापमान पर उबलता है चाहे वह तेज उबल रहा हो या धीरे-धीरे बुदबुदा रहा हो - उबलने की प्रक्रिया ऊर्जा छोड़ती है और इसे गर्म होने से बचाती है। इसलिए, एक बार जब आपका भोजन बुदबुदा रहा होता है, तो अधिक ईंधन जोड़ने से केवल ईंधन की बर्बादी होती है और तल पर छोटे स्थानों पर तापमान बढ़ जाता है, जिससे झुलसने की संभावना अधिक हो जाती है: यह तेजी से नहीं पकता है।
- बिर्च की छाल आग लगाने के लिए बहुत अच्छी होती है। हालांकि, जीवित पेड़ों से छाल या लकड़ी न लें। आपके उपयोग के लिए जमीन पर बहुत कुछ है।
- एक फैंसी कैम्पिंग स्टोव एक बर्तन को स्थापित करने, समायोजित करने और संतुलित करने के लिए अधिक सुविधाजनक है।
चेतावनी
- आग लगाते समय, सावधान रहें कि आप किस सामग्री का उपयोग करते हैं। उदाहरण के लिए, चीड़ की सुइयां कभी-कभी एक प्राकृतिक आतिशबाजी की तरह बहुत सी चिंगारी बनाती हैं, जो सुंदर हो सकती है, लेकिन बहुत खतरनाक हो सकती है। आग के पास हमेशा मानक अग्नि निकटता स्थिति मान लें, अपनी एड़ी पर बैठना ताकि आग खतरनाक होने पर आप आसानी से वापस कूद सकें। बंद पैर के जूते पहनें।
- ज्वलनशील किसी भी चीज के पास इसका इस्तेमाल न करें।
- आप इस पर टिप दे सकते हैं या यह टूट सकता है (यह अंततः गर्मी और जंग के कारण विफल हो जाएगा, या जल्दी से टूट सकता है), इसलिए बड़ी मात्रा में तरल का उपयोग न करें या बहुत पास न बैठें और कुछ डंप होने पर तरल को उबालने से गंभीर रूप से जलने का खतरा हो।
- कट धातु तेज हो सकती है, इसलिए ऐसा करने के बाद भी अपनी उंगलियों पर ध्यान दें। इसके अलावा, उपकरण तेज हो सकते हैं। कैन काटते समय सावधान रहें।
- आग से मत खेलो! जब भी आग लगे तो एक बाल्टी पानी संभाल कर रखें। यदि आपके पास पानी नहीं है, तो हाथ से निकल जाने पर आग पर फेंकने के लिए कुछ ढीली गंदगी खोदें। या, पास में आग का कंबल रखें। जब आप आग खिलाते हैं, तो सावधान रहें। आग भले ही शांत लगे, लेकिन यह आपको आसानी से जला सकती है या हाथ से निकल सकती है।
- इसे बनाते समय बहुत सावधानी बरतें। आंखों की सुरक्षा पहनें। उचित धातु-काटने वाले औजारों का प्रयोग करें (छेद बनाने के लिए एक बड़ी कील ठीक है)। चाकू या कैंची का प्रयोग न करें। चीजों को व्यवस्थित करें ताकि यदि काटने का उपकरण फिसल जाए, तो इससे आपको चोट लगने की संभावना नहीं है। कैन में छेद करने के लिए, बेजान वस्तुओं के बीच कैन को बांधें, जैसे कि लॉग, आपके पैर नहीं।
- यह और इस पर सब कुछ बहुत गर्म हो जाएगा। उचित सुरक्षा के साथ उन्हें सावधानी से उठाएं।
- एक बंद कैन या बोतल को गर्म न करें। यह अच्छी तरह से फट सकता है।
- इस या किसी अन्य लकड़ी या चारकोल से जलने वाली चिमनी-रहित चूल्हे का उपयोग घर के अंदर या बंद जगह में न करें। यह आवश्यक रूप से बहुत अधिक धुआं किए बिना, कार्बन मोनोऑक्साइड, एक रंगहीन, गंधहीन, जहरीली गैस की मात्रा का उत्सर्जन कर सकता है।
