अपना खुद का जड़ी-बूटी का बगीचा होना किसी भी घर के लिए एक बड़ी संपत्ति है। ताजी जड़ी-बूटियों का न केवल स्वाद बेहतर होता है, बल्कि मसालों को अपनी उंगलियों पर रखने से आप पैसे की बचत करते हैं। हालांकि यह कठिन लग सकता है, अपनी जड़ी-बूटियों को उगाना और बनाए रखना सरल है। आप किसी भी स्थानीय किराना स्टोर में प्लांटर्स के साथ अधिकांश जड़ी-बूटियों के बीज पा सकते हैं। यहां तक कि सबसे कठिन काम, प्रत्यारोपण, सही उपकरण और जानकारी के साथ आसान है।
कदम
3 का भाग 1: प्रतिरोपण की तैयारी
चरण 1. सुनिश्चित करें कि आपकी जड़ी-बूटी के पौधे तैयार हैं।
चूंकि पौधे पर रोपाई करना कठिन होता है, इसलिए यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि वे स्थानांतरित होने के लिए पर्याप्त मजबूत हों। इसे जांचने के लिए, देखें कि क्या आपके जड़ी-बूटियों के पौधे अपने "सच्चे पत्ते" उगाए हैं। यह पौधों की पत्तियों का दूसरा सेट होना चाहिए, जो पत्तियों के पहले सेट की पतली और सरल प्रकृति के विपरीत पूर्ण और वयस्क-समान होगा। उन्हें 5-6 सप्ताह के बाद दिखाई देना चाहिए।
- अंगूठे का एक अच्छा नियम तब तक इंतजार करना है जब तक कि आपका अंकुर लगभग 3 इंच (7.62 सेमी) ऊंचा न हो जाए।
- आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि आपका अंकुर स्वस्थ है। पीले या कर्लिंग पत्ते, या कमजोरी के किसी अन्य संकेत के लिए जाँच करें। केवल अपने स्वस्थ पौधों को ही रोपें।
- आप यह सुनिश्चित करने के लिए भी जांच कर सकते हैं कि जड़ी-बूटियों के पौधों ने जड़ों की एक गेंद बनाई है, लेकिन पौधे को अपने बर्तन या गोली से हटाए बिना ऐसा करना मुश्किल हो सकता है।
चरण 2. अपनी जड़ी-बूटी के पौधों को पानी दें।
रोपाई लगाने की कोशिश करने से लगभग दो घंटे पहले आपको ऐसा करना चाहिए। आप चाहते हैं कि पौधे स्थानांतरित होने से पहले जितना संभव हो उतना मजबूत हो ताकि एक बार प्रत्यारोपित होने के बाद उनके बढ़ने की अधिक संभावना हो। पानी यह सुनिश्चित करेगा कि मिट्टी ढीली हो और आसानी से टूट जाए, जिससे आपको अपने अंकुरों को जल्दी से स्थानांतरित करने में मदद मिलेगी। मिट्टी को नम बनाने के लिए पर्याप्त उपयोग करने के लिए सावधान रहें।
चरण 3. आप जिस बर्तन का उपयोग कर रहे हैं उसमें गंदगी डालें।
आपको नम मिट्टी की मिट्टी का उपयोग करना चाहिए और सुनिश्चित करें कि आपके पास शीर्ष पर पर्याप्त जगह है ताकि अंकुर के तने का आधार गमले के शीर्ष के ठीक नीचे आ सके। यह आपके रोपण के आकार के आधार पर बर्तन के रिम से 1 से 2 इंच नीचे होना चाहिए। आप यह भी सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप मिट्टी को पैक नहीं कर रहे हैं। यह ढीला नहीं होना चाहिए, लेकिन आप इसे संकुचित नहीं करना चाहते हैं या जड़ों का बनना जारी रखना मुश्किल होगा।
- आप पानी निकालने में मदद करने के लिए अपने बर्तन के नीचे चट्टानें भी जोड़ सकते हैं। मेंहदी और ऋषि जैसी कई जड़ी-बूटियों के लिए अच्छी जल निकासी आवश्यक है।
- एकल पौधों के लिए 6”-8” और गुणकों के लिए 10” और उससे अधिक के बीच के बर्तनों से चिपके रहने का प्रयास करें। सुनिश्चित करें कि आपके बर्तनों में जल निकासी छेद हैं।
3 का भाग 2: अपने बीज रोपना
चरण 1. अपने अंकुरों को उनके गमलों या छर्रों से हटा दें।
यदि आपके अंकुर एक छोटे रोपण गमले में हैं, तो अपना हाथ अपनी उंगलियों के बीच में अंकुर के साथ मिट्टी पर रखें। फिर धीरे से बर्तन को उल्टा कर दें और इसे तब तक हिलाएं जब तक कि मिट्टी अलग न हो जाए। हालाँकि, यदि आपके अंकुर छर्रों में हैं, तो बस मिट्टी के चारों ओर की त्वचा को छील लें।
चरण 2. अपनी गमले की मिट्टी में एक छोटा सा छेद करें।
आप इसे अपने हाथों या ट्रॉवेल से कर सकते हैं। यदि आप एक से अधिक अंकुरों को रोपने की योजना बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके पास पौधों की अधिक भीड़ के बिना कई छेद बनाने के लिए पर्याप्त जगह है। प्रत्येक छेद अंकुर की जड़ों की गेंद के लिए पर्याप्त गहरा होना चाहिए।
यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि प्रत्येक गमले में कितने पौधे लगाने हैं, तो याद रखने का एक सामान्य नियम यह है कि 8 इंच या उससे छोटे गमले में केवल एक पौधा होना चाहिए, और 10 इंच या उससे अधिक बड़े गमले में कई पौधे हो सकते हैं।
चरण 3. अपने अंकुरों को छेद में डालें।
एक बार लगाने के बाद, मिट्टी को अपने अंकुर के ऊपर वापस ले जाएँ, और इसे हल्के से थपथपाएँ। याद रखें, आप चाहते हैं कि मिट्टी तंग हो, लेकिन बहुत संकुचित न हो। आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि आपका अंकुर दफन नहीं है। आपको इसके पत्ते और इसके तने का थोड़ा सा हिस्सा देखने में सक्षम होना चाहिए।
भाग ३ का ३: समाप्त करना
चरण 1. अपने अंकुरों को पानी दें।
आप अपने अंकुरों के आधार की ओर पानी डालना चाहते हैं, क्योंकि उनकी पत्तियों पर पानी डालना हानिकारक हो सकता है। आपको उन्हें तब तक पानी देना चाहिए जब तक कि आप उनमें से कुछ को अपने बर्तन के नीचे से बाहर निकलते हुए न देखें।
चरण २। पहले अपने अंकुरों को छाया में रखें, फिर धूप में ले जाएँ।
जब तक वे अपने पुन: पॉटिंग में समायोजित नहीं हो जाते, तब तक आप उन्हें सीधे धूप में नहीं रखना चाहते। सीधी रोशनी और गर्मी पौधे को नुकसान पहुंचाएगी और इसे बढ़ने से रोक सकती है। इसके बजाय, धीरे-धीरे रोपाई को एक बार में थोड़ी-थोड़ी धूप में पेश करने का प्रयास करें।
चरण 3. अपने अंकुरों की जाँच करें।
रोपाई के बाद भी, आपको नियमित रूप से अपने पौधों की वृद्धि की जांच करना सुनिश्चित करना चाहिए। आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि जड़ें बढ़ी हैं और गमले में पकड़ बना ली हैं। आप कोशिश कर सकते हैं और अपने पौधे के गमले को उसकी तरफ घुमाकर और रूट बॉल को हटाने के लिए धीरे से टैप करके इसे चेक कर सकते हैं। हालाँकि, यदि आपका पौधा विकास के सकारात्मक संकेत दिखा रहा है, तो इसके नए घर में जड़ें जमाने की संभावना है।
टिप्स
- पुदीना परिवार की जड़ी-बूटियों को हमेशा पॉट-बाउंड से रखना एक अच्छा विचार है, क्योंकि वे एक बार ढीले होने के बाद चारों ओर उगते हैं।
- गर्मी से बचने के लिए बादल छाए रहने या बादल छाए रहने के दिनों में या शाम के समय जड़ी-बूटियों को रोपने की कोशिश करें।
- मिट्टी या टेराकोटा के बर्तन नमी को सोख लेते हैं, इसलिए अपनी जड़ी-बूटियों को डालने से पहले उन्हें भिगो दें।
- जड़ी-बूटियों को स्वस्थ रहने के लिए आमतौर पर बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है। एक बार जब वे प्रत्यारोपित हो जाते हैं, तो मिट्टी को हर समय नम रखें।
