रसायन विज्ञान में, पीएच एक माप है कि कोई पदार्थ कितना अम्लीय या बुनियादी है। पीएच स्केल 0 से 14 तक चलता है - 0 के पास का पीएच बेहद अम्लीय होता है, 14 के पास का पीएच बेहद बुनियादी होता है, और 7 का पीएच पूरी तरह से तटस्थ होता है। बागवानी और बागवानी में, पौधों को उगाने के लिए उपयोग की जाने वाली मिट्टी का पीएच पौधे के स्वास्थ्य और विकास पर गंभीर प्रभाव डाल सकता है। जबकि अधिकांश पौधे लगभग 6.0-7.5 के पीएच को सहन करते हैं, कुछ संकीर्ण पीएच रेंज के तहत सबसे अच्छे होते हैं, इसलिए गंभीर माली को मिट्टी के पीएच प्रबंधन की मूल बातें सीखनी चाहिए। अपनी मिट्टी के पीएच को कम करना सीखना शुरू करने के लिए नीचे चरण 1 देखें।
कदम
3 का भाग 1: पीएच परीक्षण करना
चरण 1. मिट्टी के पीएच का परीक्षण करें।
मिट्टी के पीएच को बदलने के लिए कुछ भी जोड़ने से पहले, हमेशा यह सुनिश्चित करने के लिए अपनी मिट्टी का परीक्षण करना सुनिश्चित करें कि यह आपके लक्ष्य पीएच से कितनी दूर है। आप अपने स्थानीय घर/उद्यान केंद्र पर एक परीक्षण खरीद सकते हैं या पेशेवर परीक्षण के लिए अपने काउंटी विस्तार कार्यालय में एक नमूना ले सकते हैं।
चरण 2. रोपण क्षेत्र में पांच छोटे छेद खोदें।
आपके बगीचे की मिट्टी का पीएच एक व्यावसायिक पीएच परीक्षण किट के साथ निर्धारित करना आसान है। ये आमतौर पर हार्डवेयर स्टोर या गार्डन सप्लाई स्टोर पर बेचे जाते हैं और काफी सस्ते होते हैं। शुरू करने के लिए, आप उस क्षेत्र से एक नमूना लेना चाहेंगे जिसका आप परीक्षण करना चाहते हैं। पांच छोटे छेद (लगभग छह से आठ इंच गहरे) खोदें। भूखंड के भीतर यादृच्छिक स्थानों का चयन करें - इस तरह, आपको अपनी मिट्टी के "औसत" पीएच का बोध होगा। किसी भी गंदगी को छेद बनाने से न रोकें।
ध्यान दें कि इस खंड के निर्देश सामान्यीकृत हैं - आपको अपने विशिष्ट पीएच परीक्षण किट में शामिल निर्देशों का उपयोग करना चाहिए।
चरण 3. प्रत्येक छेद से एक नमूना लें।
इसके बाद, प्रत्येक छेद के किनारे से एक संकीर्ण "टुकड़ा" लेने के लिए अपने फावड़े या कुदाल का उपयोग करें। यह टुकड़ा अर्धचंद्राकार होना चाहिए और लगभग 1⁄2 इंच (1.3 सेमी) मोटा। प्रत्येक छेद के लिए अपना नमूना समान आकार के बारे में बनाने का प्रयास करें। अपने नमूनों को एक साफ, सूखी बाल्टी में जोड़ें।
प्रत्येक नमूने में पर्याप्त गंदगी इकट्ठा करने का प्रयास करें जो आपके पास कुल मिलाकर लगभग एक पिंट (0.94 लीटर) या अधिक हो। परीक्षण के अधिकांश तरीकों के लिए, यह काफी है।
चरण 4. मिट्टी को बाल्टी में मिलाकर अखबार पर सूखने के लिए फैला दें।
अपनी मिट्टी को तब तक सूखने दें जब तक आप नमी का पता नहीं लगा सकते।
आगे बढ़ने से पहले यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आपकी मिट्टी पूरी तरह से सूखी है - नमी गलत पीएच रीडिंग का कारण बन सकती है।
चरण 5. अपनी मिट्टी का सटीक पीएच स्तर निर्धारित करने के लिए अपने परीक्षण किट का उपयोग करें।
आपके पास किट के प्रकार के आधार पर, विधि अलग-अलग होगी। कई सबसे सामान्य परीक्षण किटों के लिए, आप अपनी मिट्टी की एक छोटी मात्रा को एक शामिल टेस्ट ट्यूब में डालेंगे, तरल घोल की कुछ बूँदें मिलाएँगे, मिलाते हुए मिलाएँगे, और मिश्रण को कुछ घंटों के लिए जमने देंगे। आखिरकार, घोल का रंग बदलना चाहिए - किट के साथ दिए गए चार्ट से घोल के रंग की तुलना करके, आप अपनी मिट्टी का पीएच निर्धारित कर सकते हैं।
अन्य प्रकार के किट भी मौजूद हैं, इसलिए अपने किट के साथ दिए गए निर्देशों का उपयोग करना सुनिश्चित करें। उदाहरण के लिए, कुछ आधुनिक इलेक्ट्रॉनिक परीक्षण किट एक धातु जांच के माध्यम से लगभग तुरंत ही मिट्टी का पीएच निर्धारित करते हैं। आप एक नमूना भी एकत्र कर सकते हैं और इसे मुफ्त मिट्टी परीक्षण के लिए अपने काउंटी विस्तार कार्यालय में ले जा सकते हैं।
3 का भाग 2: पीएच-लोअरिंग तकनीकों का उपयोग करना
चरण 1. कार्बनिक पदार्थ जोड़ें।
कई प्रकार के कार्बनिक पदार्थ, जैसे कम्पोस्ट, कम्पोस्ट खाद, और अम्लीय मल्च समय के साथ आपकी मिट्टी के पीएच को धीरे-धीरे कम कर सकते हैं। जैसे ही कार्बनिक पदार्थ विघटित होते हैं, बैक्टीरिया और अन्य रोगाणु बढ़ते हैं और उस पर फ़ीड करते हैं, इस प्रक्रिया में अम्लीय उप-उत्पाद बनाते हैं। चूंकि कार्बनिक पदार्थों को मिट्टी को बदलने के लिए विघटित होने के लिए समय चाहिए, यह विकल्प दीर्घकालिक लक्ष्यों के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन आपको अल्पावधि में नाटकीय परिणाम नहीं देगा। धीरे-धीरे, हल्के पीएच-कम करने वाले प्रभाव के लिए कई माली सालाना अपनी मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ जोड़ने का विकल्प चुनते हैं। हालांकि, यह भारी मिट्टी वाली मिट्टी के लिए काम नहीं करेगा।
कार्बनिक पदार्थ आपकी मिट्टी को अन्य लाभ भी दे सकते हैं - विशेष रूप से, इसकी जल निकासी और वातन में सुधार।
चरण 2. एल्यूमीनियम सल्फेट जोड़ें।
तेजी से पीएच कम करने के लिए, कार्बनिक पदार्थों के धीमे, क्रमिक क्षय पर भरोसा न करें। इसके बजाय, अपने स्थानीय उद्यान आपूर्ति स्टोर पर उपलब्ध कई अम्लीय मिट्टी के योजकों में से एक का उपयोग करें। इन एडिटिव्स में से, एल्युमिनियम सल्फेट, उपलब्ध सबसे तेज-अभिनय विकल्पों में से एक है। एल्युमिनियम सल्फेट घुलते ही मिट्टी में अम्लता पैदा करता है, जिसका अर्थ है कि बागवानी के उद्देश्य से, यह मूल रूप से तुरंत काम करता है। इस वजह से, तत्काल पीएच कम करने के लिए एल्यूमीनियम सल्फेट एक बढ़िया विकल्प है।
- आपकी मिट्टी के शुरुआती पीएच के आधार पर, आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले एल्यूमीनियम सल्फेट की मात्रा काफी भिन्न हो सकती है। बहुत सामान्य शब्दों में, आपको पीएच पैमाने पर मिट्टी के 10-वर्ग फुट पैच के पीएच को एक से कम करने के लिए लगभग 1.2 पाउंड एल्यूमीनियम सल्फेट का उपयोग करने की अपेक्षा करनी चाहिए (उदाहरण के लिए, 7.0 से 6.0 तक, 6.0 से 5.0 तक, आदि।) हालांकि, बहुत अधिक योजक का उपयोग करना आपके संयंत्र के लिए हानिकारक हो सकता है, इसलिए अधिक सटीक उपयोग जानकारी के लिए एक ऑनलाइन संसाधन (जैसे यहां एक) से परामर्श लें।
- बड़े अनुप्रयोगों के लिए एल्यूमीनियम सल्फेट का उपयोग न करें क्योंकि इससे मिट्टी में एल्यूमीनियम जमा हो सकता है और एल्यूमीनियम विषाक्तता हो सकती है।
चरण 3. सल्फर जोड़ें।
एक और उपयोगी पीएच-कम करने वाली मिट्टी का योजक सब्लिम्ड सल्फर है। एल्यूमीनियम सल्फेट की तुलना में, सल्फर आमतौर पर सस्ता, अधिक शक्तिशाली (आवश्यक मात्रा के संदर्भ में) और धीमी गति से अभिनय करने वाला होता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि सल्फर को मिट्टी में बैक्टीरिया द्वारा सल्फ्यूरिक एसिड में बदलने के लिए मेटाबोलाइज किया जाना चाहिए, जिसमें समय लगता है। मिट्टी की नमी, मौजूद बैक्टीरिया की मात्रा और तापमान के आधार पर, सल्फर को मिट्टी में ध्यान देने योग्य प्रभाव पैदा करने में कई महीनों तक का समय लग सकता है।
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, एल्यूमीनियम सल्फेट की तुलना में, आपको आम तौर पर एक समान पीएच परिवर्तन का उत्पादन करने के लिए शुद्ध, उच्चीकृत सल्फर की अपेक्षाकृत कम मात्रा की आवश्यकता होगी। सामान्य तौर पर, आपको 10-वर्ग फुट मिट्टी के पीएच को पीएच पैमाने पर एक पूर्ण संख्या से कम करने के लिए लगभग 0.2 पाउंड सल्फर की आवश्यकता होगी। अधिक सटीक उपयोग जानकारी के लिए एक ऑनलाइन संसाधन (जैसे यहां एक) से परामर्श लें।
चरण 4। सल्फर-लेपित यूरिया जोड़ें।
सल्फर और एल्यूमीनियम सल्फेट की तरह, सल्फर-लेपित यूरिया युक्त मिट्टी के योजक समय के साथ मिट्टी की अम्लता को बढ़ा सकते हैं (इसके पीएच को कम कर सकते हैं)। एक योज्य के रूप में, यूरिया काफी तेजी से काम करता है, मिट्टी में पेश किए जाने के एक या दो सप्ताह बाद ही कुछ प्रभाव पैदा करता है। कई उर्वरकों में सल्फर-लेपित यूरिया एक सामान्य घटक है, इसलिए यदि आप पहले से ही अपने पौधों को खाद देने की योजना बना रहे थे, तो आप इस प्रकार के यूरिया वाले उर्वरक को चुनकर एक अलग मिट्टी के योजक को खोजने की परेशानी से खुद को बचाना चाह सकते हैं।
- सल्फर-लेपित यूरिया सामग्री उर्वरक से उर्वरक में भिन्न होगी, इसलिए अपनी बागवानी आवश्यकताओं के लिए उपयोग करने के लिए सही मात्रा निर्धारित करने के लिए अपने उर्वरक के साथ आने वाले निर्देशों से परामर्श लें।
- सल्फर-लेपित यूरिया एक धीमी गति से निकलने वाला उर्वरक है जो पोषक तत्वों को धीरे-धीरे बाहर निकालता है क्योंकि आपके पौधों को उनकी आवश्यकता होती है, बजाय उन सभी को एक साथ वितरित करने के।
चरण 5. एक और अम्लीय योजक जोड़ें।
ऊपर सूचीबद्ध योजकों के अलावा, कई अन्य पदार्थ मिट्टी के पीएच को कम कर सकते हैं। इनमें से कई पदार्थ अक्सर कुछ उर्वरक मिश्रणों में शामिल होते हैं, जबकि अन्य स्वयं ही बेचे जाते हैं। प्रत्येक के लिए आवश्यक समय और राशि बहुत भिन्न हो सकती है, इसलिए एडिटिव पैकेजिंग से परामर्श करें या बागवानी आपूर्ति स्टोर पर किसी अनुभवी कर्मचारी से बात करें। योजक जो आपकी मिट्टी के पीएच को कम कर सकते हैं:
- डायमोनियम फॉस्फेट
- फेरिक सल्फेट
- पीट
- अमोनियम नाइट्रेट
चरण 6. क्षारीय-सहिष्णु पौधे उगाएं।
यदि आपकी मिट्टी ऐसे पौधे उगाने के लिए बहुत अधिक क्षारीय (मूल) है, जिन्हें अम्लीय मिट्टी की आवश्यकता होती है, तो क्षारीय-प्रेमी पौधों को उगाने से पौधे के जीवन में आपकी मिट्टी का पीएच धीरे-धीरे कम हो सकता है। जैसे-जैसे पौधा बढ़ता है, परिपक्व होता है, और सड़ता है, मिट्टी में वापस आने वाले कार्बनिक पदार्थ बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देंगे और मिट्टी के पीएच स्तर को धीरे-धीरे कम करेंगे (इसी तरह गीली घास या खाद के रूप में कार्बनिक पदार्थों को जोड़ने के समान)। यह विधि आम तौर पर आपकी मिट्टी के पीएच को कम करने के सबसे धीमे तरीकों में से एक है, क्योंकि पौधे को मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ जमा करना शुरू करना चाहिए। क्षारीय सहिष्णु पौधों के कुछ उदाहरण:
- कुछ सदाबहार झाड़ियाँ (जैसे, बॉक्सवुड, कैलिफ़ोर्निया बकाइन)
- कुछ पर्णपाती झाड़ियाँ (जैसे, बकाइन, नकली संतरे, फोर्सिथिया प्रजाति)
- कुछ बारहमासी (जैसे, पिंक, हेलबोर)
भाग 3 का 3: निचली मिट्टी के पीएच को प्राथमिकता देने वाले पौधों की पहचान करना
चरण 1. रोडोडेंड्रोन और अजीनल जैसे झाड़ियों के लिए मिट्टी का पीएच कम करें।
कुछ प्रकार के फूलों की झाड़ियों, जैसे रोडोडेंड्रोन और एज़ेलिया पौधों को ठीक से विकसित होने के लिए काफी अम्लीय मिट्टी की आवश्यकता होती है। ये पौधे अक्सर उच्च मात्रा में वर्षा वाले क्षेत्रों के मूल निवासी होते हैं, जैसे संयुक्त राज्य अमेरिका के प्रशांत उत्तर पश्चिमी क्षेत्र (अक्सर वर्षा आमतौर पर मिट्टी पीएच को कम करती है)। इस प्रकार की झाड़ियों के लिए, लगभग 4.5 - 5.5 की पीएच रेंज इष्टतम है। हालांकि, पीएच स्तर 6.0 जितना ऊंचा होता है, आमतौर पर स्वीकार्य होता है।
चरण 2. बेगोनिया और हाइड्रेंजस जैसे फूलों के लिए मिट्टी का पीएच कम करें।
कई चमकीले रंग के फूल, जैसे पेटुनीया और बेगोनिया, अम्लीय मिट्टी में सबसे अच्छे होते हैं। इनमें से कुछ फूलों के लिए, मिट्टी की अम्लता को थोड़ा अम्लीय से बहुत अम्लीय में बदलने से खिलने वाले रंग में एक दृश्य परिवर्तन हो सकता है। उदाहरण के लिए, मिट्टी में लगभग 6.0 - 6.2 के पीएच स्तर के साथ एक हाइड्रेंजिया उगाने से गुलाबी फूलों वाला एक पौधा पैदा होगा, जबकि पीएच स्तर को लगभग 5.2 - 5.5 तक कम करने से बैंगनी/नीले फूलों वाला पौधा पैदा होगा।
निम्न-पीएच हाइड्रेंजस का नीला रंग रासायनिक एल्यूमीनियम से आता है। जब मिट्टी का पीएच कम होता है, तो हाइड्रेंजिया के लिए मिट्टी से एल्यूमीनियम को अवशोषित करना आसान होता है, जो फूलों की पंखुड़ियों में दिखाई देता है।
चरण 3. सदाबहार पेड़ों के लिए मिट्टी का पीएच कम करें।
कई नीडल सदाबहार पेड़ थोड़ी अम्लीय मिट्टी में उगते हैं। उदाहरण के लिए, स्प्रूस, फ़िर और पाइन सभी मिट्टी में लगभग 5.5 - 6.0 के पीएच स्तर के साथ पनपते हैं। इसके अलावा, इस प्रकार के पेड़ों की सुइयों को तटस्थ या क्षारीय मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ के रूप में पेश किया जा सकता है जो सुइयों के क्षय के रूप में मिट्टी के पीएच को कम करता है।
चरण 4. कुछ जामुनों के लिए मिट्टी का पीएच कम करें।
शायद सबसे प्रसिद्ध अम्ल-प्रेमी पौधा ब्लूबेरी है, जो अत्यधिक अम्लीय मिट्टी में पनपता है (आमतौर पर लगभग 4.0 - 5.0 आदर्श होता है)। हालांकि, बेरी की कई अन्य प्रजातियां भी अम्लीय मिट्टी का पक्ष लेती हैं। उदाहरण के लिए, क्रैनबेरी लगभग ४.२ - ५.० के स्तर पर सबसे अच्छा बढ़ता है, जबकि आंवला, करंट और बड़बेरी लगभग ५.५ - ६.५ के स्तर पर सबसे अच्छा बढ़ता है।
चरण 5। फ़र्न के लिए पीएच को तटस्थ के ठीक नीचे गिरा दें।
उद्यान फ़र्न की अधिकांश किस्में मिट्टी के पीएच स्तर को 7.0 से नीचे पसंद करती हैं - यहां तक कि जो क्षारीय मिट्टी पसंद करते हैं वे आमतौर पर थोड़ी अम्लीय मिट्टी को सहन कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, मेडेनहेयर फ़र्न लगभग 7.0 - 8.0 की मिट्टी के पीएच को पसंद करते हैं, लेकिन लगभग 6.0 के स्तर वाली मिट्टी में भी बढ़ सकते हैं। कुछ फ़र्न 4.0 से कम pH वाली मिट्टी को भी सहन कर सकते हैं।
चरण 6. अम्ल-प्रेमी पौधों की विस्तृत सूची के लिए बागवानी संसाधन से परामर्श लें।
इस लेख में सूचीबद्ध करने के लिए कम पीएच मिट्टी में जीवित या पनपने वाले पौधों की संख्या बहुत अधिक है। अधिक जानकारी के लिए, आप एक व्यापक वनस्पति संसाधन से परामर्श करना चाह सकते हैं। आप इन्हें आमतौर पर बागवानी स्टोर या विशेष किताबों की दुकानों पर पा सकते हैं, हालांकि कई भी उपलब्ध हैं। उदाहरण के लिए, द ओल्ड फार्मर्स अल्मनैक की आधिकारिक साइट में कई अलग-अलग प्रकार के पौधों की पीएच वरीयताओं को सूचीबद्ध करने वाली एक तालिका है (आप इसे यहां एक्सेस कर सकते हैं)।
टिप्स
- कुछ मृदा परिवर्तन रसायन स्प्रे के रूप में उपलब्ध हैं।
- यह महत्वपूर्ण है कि किसी भी मिट्टी परिवर्तन रसायन का अति प्रयोग न करें, क्योंकि वे मिट्टी के साथ-साथ पर्यावरण पर भी प्रतिकूल दीर्घकालिक प्रभाव डाल सकते हैं।
- अनुचित पीएच स्तर के साथ मिट्टी में उगने वाले पौधे नहीं पनपेंगे, क्योंकि कुछ पोषक तत्व मिट्टी से बंधे होंगे और इसलिए पौधे के लिए अनुपलब्ध होंगे।
- मौलिक सल्फर का प्रभाव कई मौसमों तक रहेगा।
- मौलिक सल्फर आमतौर पर वसंत के महीनों में सबसे अच्छा लगाया जाता है और जब पौधे पहले से ही होते हैं तो इसका उपयोग करना बहुत मुश्किल होता है।
- मृदा पीएच सब कुछ प्रभावित कर सकता है कि क्षेत्र कितनी अच्छी तरह से निकलता है और कितनी तेजी से नष्ट हो जाता है।
- जब भी संभव हो प्राकृतिक खाद का प्रयोग करें। यह उपलब्ध पोषक तत्वों को बढ़ाकर पौधों को लाभ पहुंचाता है। खाद बनाना लॉन की कतरनों और रसोई के स्क्रैप को रीसायकल करने का एक शानदार तरीका है।
- मौलिक सल्फर और खाद जैविक प्रतिक्रियाओं की सुविधा प्रदान करते हैं, जबकि एल्यूमीनियम सल्फेट और लौह सल्फेट रासायनिक प्रतिक्रियाओं को प्रेरित करते हैं।
चेतावनी
- बहुत अधिक एल्यूमीनियम सल्फेट मिट्टी को जहर दे सकता है।
- यदि आप अपने पौधे की पत्तियों पर यूरिया, एल्युमिनियम सल्फेट या सल्फर फैलाते हैं, तो इसे खूब सारे साफ पानी से धो लें। इसे पौधे की पत्तियों पर बैठने की अनुमति देने से वे "जला" सकते हैं, जिससे भद्दा नुकसान हो सकता है।
