सेब के पेड़ उगाने के लिए आपको बागबानी की दुकान से बीज खरीदने की ज़रूरत नहीं है; आप अपने पसंदीदा प्रकार के सेब के मूल में बीज का उपयोग करके ही पेड़ लगा सकते हैं! हालाँकि बीजों से सेब के पेड़ उगाने में कई साल लग जाते हैं, और हालाँकि फल उस सेब के फल के समान नहीं हो सकते हैं जिससे आपने बीज लिए थे, यह देखना रोमांचक है कि आपकी रोपाई वर्षों में एक वास्तविक सेब के पेड़ में बदल जाती है। चाहे आप किसी स्कूल प्रोजेक्ट के लिए सेब के बीज बोना सीख रहे हों, या बीजों की क्षमता के बारे में अपनी जिज्ञासा को संतुष्ट कर रहे हों, अंकुरण और रोपण की नाजुक प्रक्रिया को समझना महत्वपूर्ण है ताकि आप अंततः अपने श्रम के फल का आनंद ले सकें!
कदम
विधि १ का ३: सेब के बीज निकालना और तैयार करना
चरण 1. सेब के बीज कई सेबों के कोर से निकालें।
कई पके सेब खरीदें, फिर उन्हें खाएं या तब तक काटें जब तक कि आप उनके कोर तक न पहुंच जाएं। सेब के कोर के चारों ओर से बीजों को सावधानी से हटा दें, सुनिश्चित करें कि कोर को निपटाने से पहले हर बीज को निकाल लें।
- ध्यान रखें कि किसानों और बागवानों द्वारा उगाए गए अधिकांश सेब के पेड़ ग्राफ्टेड पेड़ों से आते हैं, और सीधे बीज से नहीं लगाए जाते हैं। सेब के बीजों से पेड़ लगाने से अत्यधिक परिवर्तनशील फल प्राप्त होते हैं, क्योंकि सेब के पेड़ों के उनके प्रकार या किस्म के अनुसार बढ़ने की गारंटी नहीं होती है।
- आप जितने अधिक बीज बोएंगे, उतनी ही अधिक संभावना होगी कि पेड़ों में से एक खाने योग्य सेब का उत्पादन करेगा, जैसा कि केकड़े सेब जैसी कम खाद्य किस्मों के विपरीत होगा। सेब के पेड़ों में उगने वाले बीजों की सफलता दर दस में से लगभग एक है जो खाने के लिए पर्याप्त फल देते हैं।
- पतझड़ के दौरान बीज तैयार करने की प्रक्रिया शुरू करने का प्रयास करें, ताकि वसंत की शुरुआत तक बीज बोने के लिए तैयार हो जाएं।
चरण 2. एक कागज़ के तौलिये पर बीजों को सुखाएं।
सेब या सेब से बीज निकालने के बाद, बीज को एक कटोरी पानी में डालें। यदि वे तैरते हैं, तो उन्हें फेंक दें, क्योंकि उनके बढ़ने की संभावना कम है। अन्य बीजों को एक कागज़ के तौलिये पर रखें और उन्हें तीन से चार सप्ताह तक सूखने दें।
हर दो दिन में बीजों को पलटें ताकि वे दोनों तरफ से समान रूप से सूख जाएं।
चरण 3. पीट काई के साथ बीज मिलाएं।
कुछ दिनों के सूखने के बाद, कुछ पीट काई खरीद लें। पीट काई के कुछ बड़े चम्मच कागज़ के तौलिये पर डालें, फिर पानी की कुछ बूंदों पर छिड़कें। पीट काई और बीज को मिलाने के लिए अपने हाथों का प्रयोग करें।
स्टेप 4. एक बैग में बीज और पीट काई डालें और ठंडा करें।
बीज और पीट काई को मिलाने के बाद, मिश्रण को जिपलॉक बैग में डालें। एक मार्कर के साथ बैग पर तारीख लिखें, फिर बैग को तीन महीने के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
- बीजों को नम, ठंडी परिस्थितियों में संग्रहित करने की प्रक्रिया को स्तरीकरण कहा जाता है। स्तरीकरण बीज के कठोर बाहरी आवरण को नरम करता है और बीज के अंदर के भ्रूण को अंकुरित होने के लिए प्रोत्साहित करता है।
- तीन महीने के बाद, उन्हें रेफ्रिजरेटर से हटा दें, और उन्हें गर्म होने दें ताकि आप उन्हें लगा सकें।
विधि २ का ३: बाहर बीज बोना
चरण 1. अपने बगीचे के भूखंड को निराई करें।
अपने यार्ड या बगीचे के एक क्षेत्र का पता लगाएँ जहाँ आप सेब के बीज लगाने का इरादा रखते हैं। मिट्टी से किसी भी खरपतवार को हटाकर, खर-पतवारों को जड़ों से ऊपर खींचकर जमीन तैयार करें। किसी भी बड़ी चट्टान या पत्थरों को भी हटा दें और मिट्टी के किसी भी बड़े झुरमुट को तोड़ दें।
- अपने यार्ड का एक ऐसा क्षेत्र चुनें जो सीधी धूप प्राप्त करता हो और जिसमें समृद्ध, अच्छी तरह से जल निकासी वाली मिट्टी हो।
- अच्छी तरह से बहने वाली मिट्टी का मतलब है कि पानी जमीन की सतह पर जमा होने के बजाय मिट्टी से आसानी से निकल जाता है। अच्छी तरह से बहने वाली मिट्टी आमतौर पर मोटी और मिट्टी जैसी दिखने वाली मिट्टी की तरह गहरी और उपजाऊ दिखती है।
- शुरुआती वसंत में बीज बोने की कोशिश करें।
चरण 2. मिट्टी के ऊपर खाद फैलाएं।
अपने अंकुरित सेब के बीज बोने से पहले, आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि मिट्टी यथासंभव मेहमाननवाज और पोषक तत्वों से भरपूर हो। निराई-गुड़ाई के बाद मिट्टी के ऊपर खाद की एक इंच (2.54 सेंटीमीटर) परत बिछा दें। आप बगीचे की खाद तैयार कर सकते हैं या इसे बागवानी की दुकान पर खरीद सकते हैं।
खाद मिट्टी को आवश्यक पोषक तत्वों से समृद्ध करती है और मिट्टी को हवादार भी बनाती है ताकि यह बेहतर तरीके से निकल सके।
चरण 3. मिट्टी में एक फ़रो बनाएँ।
अपने हाथों या बगीचे की कुदाल का उपयोग करके मिट्टी में एक इंच गहरी (2.54 सेमी) नाली, या छोटी खाई बनाएं। यदि आप कई बीज बो रहे हैं, तो एक लंबी फ़रो बनाएं। आपको लगाए जाने वाले प्रत्येक बीज के लिए खांचे को 12 इंच (30.4 सेंटीमीटर) बढ़ाना होगा।
चरण 4. अंकुरित बीजों को जमीन में गाड़ दें।
कुंड खोदने के बाद, सेब के बीजों को जमीन में रोपें, प्रत्येक बीज को अगले से 12 इंच (30.4 सेंटीमीटर) अलग रखें। बीजों को रखने से उन्हें बढ़ने के लिए जगह मिलती है और यह सुनिश्चित होता है कि वे मिट्टी के पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा नहीं करेंगे।
चरण 5. बीज को ढक दें।
अंकुरित बीजों को रोपने के बाद, उनकी रक्षा के लिए कुंडों के ऊपर मिट्टी की एक पतली परत ब्रश करें। फिर उस मिट्टी के ऊपर रेत की एक इंच (2.54 सेंटीमीटर) परत छिड़कें, जिस पर आपने ब्रश किया था। रेत ठंड के मौसम में जमीन को पपड़ी से बचाती है, जो मिट्टी के ऊपर अंकुरों के अंकुरण में बाधा उत्पन्न कर सकती है।
विधि ३ का ३: बीजों को घर के अंदर डालना
चरण 1. पीट काई से बीज अलग करें।
अपने पौधों को पॉटिंग शुरू करने के लिए, फ्रिज से बीज और पीट काई का जिपलॉक बैग लें। फ्रिज में तीन महीने के बाद, बीज बोने के लिए तैयार हैं। ऐसा करने का सबसे अच्छा समय शुरुआती वसंत है।
सेब के पेड़ों की वृद्धि बाहर के बजाय इनडोर गमलों में शुरू करना संभव है। ध्यान रखें कि सेब के पेड़ तब स्वास्थ्यवर्धक होते हैं जब उन्हें शुरू में गमलों के बजाय बाहर लगाया जाता है।
चरण 2. सड़ सकने वाले बर्तनों को गमले की मिट्टी से भरें।
आप कितने बीज बोना चाहते हैं, इस पर निर्भर करते हुए, कई छोटे 6 इंच (15.2 सेंटीमीटर) सड़ सकने वाले पौधे के बर्तन खरीदें। पौधे के गमलों को गमले की मिट्टी से भरें, शीर्ष पर लगभग एक इंच (2.54 सेमी) छोड़ दें। सुनिश्चित करें कि पौधे के बर्तनों में तल पर जल निकासी छेद हैं।
पीट के बर्तनों की तरह सड़ सकने वाले बर्तन, रोपाई के लिए रोपाई को आसान और कम चौंकाने वाले बनाते हैं।
चरण 3. प्रत्येक बर्तन में दो बीज रखें।
दोमट मिट्टी से बर्तन भरने के बाद, प्रत्येक बर्तन की मिट्टी में लगभग तीन इंच (7.6 सेमी) की दूरी पर दो एक इंच (2.54 सेमी) छेद करें, फिर प्रत्येक छेद में एक बीज रखें। क्योंकि हर बीज के बढ़ने की गारंटी नहीं होती है, जितने बीज आप चाहते हैं उससे पांच से दस गुना अधिक सेब के पेड़ लगाएं।
चरण 4. रोपाई को पानी दें और ढक दें।
सभी रोपों को गड्ढों में रखने के बाद, प्रत्येक गमले में मिट्टी को पानी दें। यह मिट्टी को स्थानांतरित करना चाहिए ताकि यह रोपाई को कवर कर सके। यदि अंकुर अभी भी खुले हैं, तो उनके ऊपर मिट्टी को धीरे से ब्रश करें ताकि वे सिर्फ ढके रहें।
चरण 5. बर्तन को अपने घर में गर्म, धूप वाले स्थान पर रखें।
रोपण के बर्तनों को सीधे सूर्य के प्रकाश में ले जाएं, अधिमानतः ग्रीनहाउस में, लेकिन आपके घर में कहीं भी गर्म हो और भरपूर खिड़कियां हों।
सेब के पेड़ों को अंततः बाहर प्रत्यारोपित करना होगा, जहां विकास के लिए स्थितियां बेहतर हैं।
चरण 6. सप्ताह में दो बार पौधों को पानी दें।
चूंकि सेब के पेड़ के पौधे घर के अंदर बढ़ रहे हैं, इसलिए उन्हें सप्ताह में दो बार हाथ से पानी देना होगा। जब तक मिट्टी नम और अंधेरा न हो जाए, तब तक पानी दें, लेकिन सुनिश्चित करें कि पानी अधिक न हो और मिट्टी में बाढ़ न आ जाए।
चरण 7. अपने बाहरी बगीचे को रोपाई के लिए तैयार करें।
आप अपने सेब के पेड़ की रोपाई को अनिश्चित काल के लिए घर के अंदर नहीं रखना चाहते हैं। सेब के पेड़ बाहर पनपते हैं, जहां उनके पास बढ़ने के लिए जगह होती है, साथ ही साथ बेहतर धूप और मिट्टी के पोषक तत्व भी होते हैं। पतझड़ में, जब बीज सुप्त हो जाते हैं, तो बगीचे के एक क्षेत्र को मातम और बड़ी चट्टानों से साफ करें।
- अपने बगीचे के एक क्षेत्र को अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के साथ चुनें, जिसका अर्थ है कि जब आप मिट्टी में बड़ी मात्रा में पानी डालते हैं, तो यह जल्दी से जमीन में चला जाता है।
- अपने बगीचे का एक ऐसा क्षेत्र भी चुनें जो सीधी धूप में हो।
- मिट्टी को समृद्ध करने के लिए खाद की एक इंच (2.54 सेमी) परत डालें।
चरण 8. मिट्टी में गड्ढा खोदें और बर्तनों को अंदर रखें।
मिट्टी में खुदाई करने के लिए एक छोटे से फावड़े का प्रयोग करें। छेद करें जो समान गहराई के हों लेकिन अपने बर्तनों की चौड़ाई से दोगुने हों। फिर धीरे-धीरे प्रत्येक छेद के अंदर अंकुर के साथ एक सड़ सकने वाला बर्तन रखें।
- बायोडिग्रेडेबल बर्तन अंततः विघटित हो जाएंगे, जिससे सेब के पेड़ के अंकुर पूरी तरह से पृथ्वी से घिरे रहेंगे।
- बर्तन को दफनाने के बाद, आपको केवल रिम को मिट्टी से बाहर निकलते हुए देखना चाहिए।
- कुछ बायोडिग्रेडेबल बर्तनों में बॉटम्स होते हैं जो आसानी से बाहर निकल जाते हैं। पौधे को मिट्टी में एकीकृत करने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए आप गमले के निचले हिस्से को भी काट सकते हैं।
चरण 9. मिट्टी और पानी को बदलें।
बर्तन के किनारे के चारों ओर किसी भी विस्थापित मिट्टी को तब तक थपथपाएं जब तक कि बर्तन और आसपास की धरती के बीच कोई जगह न हो। फिर पौधों और मिट्टी को उदारता से पानी दें।
अगर आप ठंडी जलवायु में रहते हैं, तो मिट्टी के ऊपर रेत की एक इंच मोटी (2.54 सेंटीमीटर) परत डालने पर विचार करें। रेत ठंड के मौसम में जमीन को पपड़ी बनने से रोकने में मदद करती है।
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टिप्स
- बीज से सेब के पेड़ उगाना अधीर के लिए नहीं है। पेड़ों को चार फीट ऊंचे होने में लगभग चार साल लगेंगे, और फल लगने में दस साल लगेंगे।
- पेड़ों को स्वस्थ रखने के लिए नियमित रूप से बगीचे में निराई-गुड़ाई करें।
- सेब के पेड़ों को सप्ताह में एक बार पानी दें यदि आप एक सूखे क्षेत्र में रहते हैं जहाँ नियमित बारिश नहीं होती है।
- यदि आप एक सेब के पेड़ को खाने योग्य फल के साथ सफलतापूर्वक उगाना चाहते हैं, तो इसे बीज से उगाने के बजाय ग्राफ्टेड पेड़ खरीदने पर विचार करें।
- ध्यान रखें कि बीज से शुरू होने वाले सेब के पेड़ों के लिए उच्च विफलता दर है। प्रत्येक 100 बीज जो आप सेब से निकालते हैं और अंकुरण और रोपण की प्रक्रिया के माध्यम से डालते हैं, केवल पांच या दस ही जीवित रह सकते हैं और पेड़ों में खिल सकते हैं।
