Quince सेब से संबंधित एक फल है। यह छोटे पेड़ों पर उगता है। शायद आपने quince उत्पादों का स्वाद चखा है और अब आप स्वयं quinces उगाने में रुचि रखते हैं। केवल कुछ ही किस्में कच्चे उपभोग के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन क्विन पेस्ट को अक्सर पनीर के साथ जोड़ा जाता है और थंबप्रिंट कुकीज़ में क्विंस जेली का उपयोग किया जाता है। यह लेख आपको दिखाएगा कि क्विन के पेड़ कैसे उगाएं।
कदम
चरण 1. पता लगाएँ कि क्या आप क्विन के पेड़ उगाने के लिए उचित जलवायु में रहते हैं।
- Quinces उन जगहों पर नहीं उग सकते जहां तापमान -15 डिग्री F (-25 डिग्री C) से नीचे चला जाता है, लेकिन फल पैदा करने के लिए सर्दियों के दौरान ठंडी अवधि होनी चाहिए।
- वे अंतर्देशीय परिस्थितियों को भी पसंद करते हैं क्योंकि नम, तटीय क्षेत्रों में उन पर फ्लीक द्वारा हमला किए जाने की अधिक संभावना होती है, जो कि कीड़ों के हमलों के कारण लकड़ी की एक लकीर है।
चरण 2. निर्धारित करें कि आप किस प्रकार के क्विन को उगाना चाहते हैं।
- यदि आप अपनी रानी के फल खाना चाहते हैं, तो निश्चित रूप से ऐसी किस्म चुनें जो खाने योग्य फल दे। कुछ प्रकार के क्विन के पेड़ विशुद्ध रूप से सजावटी होते हैं।
- एंगर्स, संतरा, अनानस, चैंपियन और स्मिर्ना क्विन की किस्मों पर विचार करने के लिए हैं। वे आसानी से उपलब्ध हैं और खाने योग्य फल पैदा करते हैं।
चरण 3. अपने क्विन के पेड़ों के लिए रोपण स्थान चुनें।
- क्विन के पेड़ उन जगहों को पसंद करते हैं जो पूर्ण सूर्य प्राप्त करते हैं और नम, झरझरा और थोड़ा अम्लीय उपजाऊ मिट्टी होती है।
- वे तापमान में तेजी से बदलाव को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं और एक अच्छी हवा के झोंके के साथ संरक्षित क्षेत्र में लगाए जाने की जरूरत है।
- इसके अलावा, देर से होने वाले ठंढ एक बार बनने के बाद क्विन के फूलों को नुकसान पहुंचा सकते हैं, इसलिए उन्हें उन क्षेत्रों में लगाना सबसे अच्छा है जो देर से ठंढ से ग्रस्त नहीं हैं।
चरण 4. एक से अधिक क्विन के पेड़ और एक से अधिक किस्मों को उगाने पर विचार करें।
जबकि क्विन के पेड़ आत्म-परागण में सक्षम होते हैं, वे पार-परागण होने पर अधिक फल पैदा करते हैं।
चरण 5. अपने क्विन के पेड़ शुरू करें।
- Quinces को अक्सर दृढ़ लकड़ी के कटिंग से प्रचारित किया जाता है। कटिंग देर से गिरने या शुरुआती सर्दियों में ली जानी चाहिए और लगभग 10 इंच (25 सेमी) लंबी होनी चाहिए।
- एक और आम तरीका है कि बीज से क्विन के पेड़ शुरू करें। बीज देर से सर्दियों या शुरुआती वसंत में लगाए जाने चाहिए। इन्हें सीधे जमीन में लगाया जा सकता है या छोटे गमले में लगाया जा सकता है। आप ग्रीनहाउस से युवा क्विन के पेड़ भी खरीद सकते हैं।
चरण 6. अपने कुम्हार के पेड़ को जमीन में गाड़ दें।
- एक गड्ढा खोदें जो उस बर्तन से लगभग दो गुना बड़ा और गहरा हो जिसमें कुम्हार के पेड़ उग रहे हों।
- मिट्टी को समृद्ध करने के लिए छेद में कुछ खाद या पीट काई डालें।
- रूट बॉल को क्विन के पेड़ पर ढीला करें और इसे उसी स्तर पर या उससे ऊपर लगाएं, जो उसके गमले में लगाया गया था।
चरण 7. अपने क्विन के पेड़ों को पानी दें।
क्विंस के पेड़ सूखा-सहिष्णु नहीं होते हैं और जब वे युवा होते हैं तो बार-बार पानी देना एक मजबूत जड़ प्रणाली के विकास को प्रोत्साहित करता है।
चरण 8. मिश्रित उर्वरकों के साथ क्विन के पेड़ों को खाद दें।
चरण 9. सर्दियों में क्वैंस के पेड़ों की छँटाई करें, लेकिन किसी भी नए अंग को न काटें जिसे आप रखना चाहते हैं।
चरण 10. अपने क्विन के पेड़ों के साथ कीट समस्याओं को कम करें।
- कैटरपिलर, कर्कुलियो, पतंगे, बोरर, आग की लपटें, और कली की चोट सभी आपके क्विन के पेड़ों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। तो कीटनाशकों की तलाश करें जो इन विशेष कीटों को लक्षित करते हैं।
- नई लकड़ी को अपने क्विन्स पर जितना संभव हो उतना कम करें और क्विंस के पेड़ों के आसपास की मिट्टी में अत्यधिक नाइट्रोजन का उपयोग न करें।
चरण 11. अपने क्विन के पेड़ से चूसने वाले (नई शाखा वृद्धि) निकालें।
कटिंग से उगाए गए पेड़ चूसने वाले पैदा करेंगे, जिन्हें हटाया जाना चाहिए क्योंकि वे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के फल और पत्तियों को लूट लेंगे।
चरण 12. अपने क्विन के पेड़ को बढ़ते और फलते हुए देखें।
- बीज से क्विंस के पेड़ लगभग पांच साल के भीतर फल देने चाहिए। कटिंग से उगाए गए पेड़ और भी जल्दी फल देने लगेंगे।
- एक क्विंस का पेड़ अक्सर 220 से 330 एलबीएस उपज देता है। (100 से 150 किलो) फल हर साल।
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टिप्स
- यदि आप क्विन के पेड़ खरीदने का निर्णय लेते हैं, तो उन्हें जल्दी ऑर्डर करना सुनिश्चित करें, क्योंकि वे अक्सर ग्रीनहाउस में आसानी से उपलब्ध नहीं होते हैं।
- पके होने पर क्विन पीले या सुनहरे होते हैं। पूरी तरह से पकने से पहले ही कटाई कर लें, लेकिन जब फलों पर कुछ पीला रंग दिखाई देने लगे।