आलू की मिट्टी उगाना उगाने की प्रक्रिया का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। इसमें नए कंदों को बढ़ने और हरे और जहरीले होने से रोकने के लिए पौधे के चारों ओर मिट्टी के टीले खींचना शामिल है। साथ ही दबे हुए तनों से कई गुना ज्यादा आलू बनेंगे। यह ब्लाइट संक्रमण को रोकने में भी मदद करता है। यह लेख दर्शाता है कि आलू को कैसे पृथ्वी पर रखा जाए।
कदम
चरण १. सही समय पर आलू को मिट्टी में मिला दें।
इसे कंद के हरे होने से पहले करें, क्योंकि एक बार जब वे हरे हो जाते हैं, तो वे जहरीले और अखाद्य हो जाते हैं। जैसे ही आपके पौधे की टहनियाँ लगभग 20 सेमी (8 इंच) तक पहुँच जाएँ, मिट्टी लगाना शुरू कर दें।
चरण 2. अपने कुदाल का उपयोग करके, एकत्रित मिट्टी को अपने आलू के पौधों के तनों के चारों ओर टीले में खींचें।
पर्याप्त मिट्टी का प्रयोग करें ताकि टीले के ऊपर केवल 5 सेमी (2 इंच) तना दिखाई दे। यह सुनिश्चित करेगा कि पौधे को दृढ़ता से बढ़ने की अनुमति देने के लिए पर्याप्त पत्ते छोड़े गए हैं, लेकिन प्रकाश के विकासशील कंदों को भूखा कर देगा ताकि उन्हें हरा और जहरीला होने से रोका जा सके। ऐसा करते समय, रोपण के बाद से वापस आने वाले किसी भी खरपतवार या मलबे को हटाने का अवसर लें।
चरण 3. टीले बनाए रखें।
आने वाले हफ्तों में अपने आलू पर नज़र रखें, अगर भारी बारिश से धरती बह गई है। ऐसा होने से बचने के लिए, टीले को बहुत अधिक खड़ी न करें। जैसे-जैसे पौधा बढ़ता जा रहा है, हर बार जमीन के ऊपर नई वृद्धि के 10-15 सेंटीमीटर (4-6 इंच) तक पहुंचने पर इस प्रक्रिया को दोहराएं। इसका मतलब प्रति सीजन में 3 या 4 बार प्रक्रिया को दोहराना हो सकता है।
टिप्स
- एक तकनीक यह है कि आलू को किसी ऐसी चीज में उगाया जाए जिसे ढेर किया जा सके, जैसे कि टायर या लकड़ी के तख्ते जो दांव या खंभों पर टिके हों। जब धरती को ऊपर उठाने का समय हो, तो एक और परत बिछाएं और मिट्टी या खाद की दूसरी परत पर ढेर करें।
- प्रक्रिया को दोहराने के लिए आपको याद दिलाने में मदद करने के लिए एक बागवानी कैलेंडर रखें। इस तरह का एक कैलेंडर बगीचे के सभी आवश्यक कार्यों को चिह्नित कर सकता है ताकि आपके लिए यह याद रखना आसान हो जाए कि नियमित उद्यान रखरखाव कब होना है।
