घरेलू देवी होने के अलग-अलग फायदे हैं, भले ही आप अकेले रहते हों या किसी बड़े परिवार की मैट्रन के रूप में सेवा करते हों। यदि आपके पास सफाई, खाना पकाने और सिलाई कौशल की कमी है, तो इन कार्यों में महारत हासिल करना डराने वाला लग सकता है। कुंजी छोटे से शुरू करना और खुद पर भारी पड़ने से बचना है। समय और धैर्य के साथ, आप अपने कौशल को देवी के स्तर तक पॉलिश कर सकते हैं।
कदम
विधि १ का ३: भाग एक: कार्य और गृह रखरखाव
चरण 1. एक दैनिक दिनचर्या निर्धारित करें।
यदि आप एक स्वच्छ और अव्यवस्था मुक्त घरेलू स्वर्ग बनाए रखना चाहते हैं, तो आपको प्रतिदिन कुछ काम करने चाहिए। शुक्र है, अगर आप घर से बाहर नौकरी करते हैं या घर में बच्चों का घर है, तो भी ये काम जल्दी खत्म हो जाते हैं।
- जितना हो सके अपने तनाव को कम करने के लिए, दिन के एक निश्चित समय के दौरान इनमें से प्रत्येक दैनिक कार्य को पूरा करने की योजना बनाएं। अपने समय को व्यवस्थित करने से आपको कुछ चिंताएं दूर करने में मदद मिल सकती है जो आप सब कुछ करने के बारे में महसूस करते हैं।
- बिस्तर बनाने, डाक को छांटने और फर्श पर झाडू लगाने या वैक्यूम करने जैसे दैनिक कार्यों के लिए आपको समय निकालना होगा।
- जैसे-जैसे आप आगे बढ़ते हैं, अन्य दैनिक कार्य किए जाने चाहिए। इनमें चीजों को दूर रखना (अव्यवस्था को विकसित होने से रोकने के लिए), खाना बनाते समय सफाई करना और ताजा फैल को पोंछना शामिल है।
चरण 2. एक साप्ताहिक कार्यक्रम बनाएं।
कुछ काम सप्ताह में एक या दो बार ही करने पड़ते हैं। इन सभी कामों को एक साथ करने के लिए इधर-उधर भागने के बजाय, हर दिन थोड़ा-थोड़ा करने की योजना बनाएं और कुछ खास कामों के लिए कुछ दिन अलग रखें। आप चीजों को करने के बारे में अधिक आराम महसूस करेंगे, जिसका अर्थ है कि आप एक बेहतर, अधिक गहन काम करेंगे।
- सप्ताह में एक बार बाथरूम की सफाई जरूर करें। सुनिश्चित करें कि आप सभी स्नान लिनेन धो लें और सभी शौचालय, टब और सिंक साफ़ करें। कचरा खाली करें, शीशों को साफ करें, रोशनी को धूल चटाएं और फर्श को पोंछ दें।
- आपके घर के शयनकक्षों को भी पूरी साप्ताहिक सफाई की आवश्यकता होती है। डेस्क या साइड टेबल पर जो कुछ भी बाहर बैठा है उसे हटा दें। सभी चादरें, तकिए और कंबल साफ करें। कचरा खाली करें, सभी सतहों को धूल चटाएं और फर्श को वैक्यूम करें।
- आपको अपने लिविंग रूम, किचन और डाइनिंग रूम को हर एक या दो दिन में वैक्यूम करना पड़ सकता है, लेकिन अन्य काम, जैसे कि डस्टिंग, गलीचे/चटाई धोना, और शीशे को पोंछना, सप्ताह में एक बार किया जा सकता है।
चरण 3. विभिन्न सफाई उत्पादों के साथ प्रयोग करें।
हर घरेलू क्लीनर हर दूसरे की तरह अच्छा नहीं होता। इसके अलावा, आपके घर के विभिन्न क्षेत्रों में विभिन्न प्रकार के क्लीनर बेहतर काम कर सकते हैं। यदि आपकी सामान्य सफाई दिनचर्या का कुछ हिस्सा वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देता है, तो पता लगाएं कि आपका वर्तमान क्लीनर सही काम क्यों नहीं कर रहा है और शोध करें कि कौन से विकल्प बेहतर हो सकते हैं।
- रासायनिक और जैविक उत्पादों की तुलना करें। आजकल बहुत से लोग केमिकल क्लीनर के बजाय प्राकृतिक अवयवों से बने उत्पादों को साफ करना पसंद करते हैं। प्राकृतिक क्लीनर के अपने फायदे और नुकसान होते हैं, ठीक वैसे ही जैसे रासायनिक क्लीनर के पास होते हैं, लेकिन उन उत्पादों में कुछ जैविक उत्पादों को शामिल करने में कोई हर्ज नहीं है जिनका आप परीक्षण करने की योजना बना रहे हैं।
- अपने दोस्तों से सुझाव मांगें या अपने विभिन्न विकल्पों के बारे में ऑनलाइन कुछ शोध करें। परीक्षण के आधार पर कुछ अलग उत्पादों का परीक्षण करें।
- ध्यान दें कि कौन से उत्पाद विभिन्न सामग्रियों-लकड़ी, कांच, सिरेमिक, प्लास्टिक, आदि के साथ सबसे अच्छा काम करते हैं।
चरण 4. आसान रहें।
आधुनिक घरेलू देवी को पहले के समकक्षों की तुलना में घरेलू देखभाल के आसान पक्ष के बारे में कुछ और जानने की जरूरत है। आपको अपने घर में सभी प्रणालियों और उपयोगिताओं को कैसे बनाए रखना है, यह जानने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन कुछ बुनियादी परियोजनाओं की देखभाल करना सीखना एक बुद्धिमानी भरा कदम है।
कम से कम, आपके होम टूल किट में एक हथौड़ा और कुछ अलग स्क्रूड्राइवर होने चाहिए। ये उपकरण आपको सरल कार्य करने की अनुमति देंगे जैसे कि चित्र लटकाना और खिलौने, अलमारियाँ और दराज जैसी चीजों की छोटी मरम्मत करना।
चरण 5. अपने दायरे को व्यवस्थित करें।
अव्यवस्था किसी भी घरेलू देवी की स्वाभाविक शत्रु होती है। यदि आप एक ऐसा रहने का स्थान बनाए रखना चाहते हैं जिससे कोई भी नश्वर ईर्ष्या करे, तो आपको चीजों को व्यवस्थित और उनके स्थान पर रखने की आवश्यकता है। अपने सामान को नियंत्रण में रखने के लिए अंतरिक्ष-बचत तकनीकों और इसी तरह के कौशल पर ब्रश करें।
- यदि आप सीमित स्थान के साथ काम कर रहे हैं तो यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
- पहले किसी भी अनावश्यक कबाड़ से छुटकारा पाएं, फिर हर उस चीज को व्यवस्थित करें जिसका एक उद्देश्य है जो आपकी आवश्यकताओं के आधार पर समझ में आता है।
चरण 6. कपड़े धोने में महारत हासिल करें।
कपड़े धोना एक ऐसा काम है जिससे आप कभी नहीं बच पाएंगे अगर आप एक घरेलू देवी बनना चाहते हैं। आपका वर्तमान कपड़े धोने का कौशल पर्याप्त हो सकता है, लेकिन आपको अभी भी अपने कपड़े धोने की दिनचर्या के उन पहलुओं पर ध्यान देना जारी रखना चाहिए जो सुधार का उपयोग करने के लिए खड़े हो सकते हैं।
- अलग-अलग दिनों के लिए अलग-अलग लॉन्ड्री कार्य सौंपने पर भी विचार करें। उदाहरण के लिए, आप मंगलवार को बाथरूम के तौलिये, बुधवार को चादरें और तकिए और गुरुवार को किसी भी अन्य विविध तौलिये या कंबल को साफ कर सकते हैं। हालाँकि, पूरे सप्ताह कपड़ों को साफ करना होगा।
- कुछ धोने से पहले लेबल पढ़ें और दिए गए लॉन्ड्रिंग निर्देशों का पालन करें।
- यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि वॉशिंग मशीन में किसी वस्तु से रंग निकलेगा या नहीं, तो एक छोटे से स्थान को भिगोकर और उस स्थान को एक सफेद कपड़े से ब्लॉट करके उसका परीक्षण करें।
- रंग और सफेदी को अलग-अलग धोएं। साथ ही भारी गंदी चीजों को अलग कर लें और उन्हें खुद ही धो लें।
- दाग-धब्बों का इलाज करें और भारी गंदे कपड़ों को धोने से पहले 30 मिनट के लिए सिंक या पानी की बाल्टी में भिगो दें।
- डिटर्जेंट की अनुशंसित मात्रा का उपयोग करें और प्रत्येक व्यक्तिगत भार के लिए सर्वश्रेष्ठ वॉशर चक्र का चयन करें।
- रंग और कपड़े के प्रकार के आधार पर पानी का तापमान और ड्रायर सेटिंग्स। उदाहरण के लिए, जो सामग्री सिकुड़ सकती है उसे गर्म या ठंडे पानी में धोया जाना चाहिए और हवा में सुखाया जाना चाहिए। चमकीले रंगों के लिए ठंडा पानी सबसे अच्छा होता है, जबकि गर्म पानी गोरों के लिए अच्छा होता है।
चरण 7. कुछ तरकीबें सीखें।
एक बार जब आप बुनियादी बातों में महारत हासिल कर लेते हैं, तो विभिन्न युक्तियों और युक्तियों पर नज़र रखें, जो आपके घरेलू कौशल को "शानदार" से "अद्भुत" तक ले जा सकती हैं। हालाँकि, कुछ तरकीबें दूसरों की तुलना में बेहतर काम करती हैं, इसलिए आपको अपने नए ज्ञान के बारे में अपने दोस्तों को डींग मारने से पहले उनका परीक्षण करना चाहिए।
- उदाहरण के लिए, सामान को अंदर लाने से पहले गंदे घुमक्कड़ पहियों और वैगन के पहियों को प्लास्टिक शावर कैप से ढक दें।
- ड्रिप को पकड़ने और क्रस्टी बिल्ड-अप को रोकने के लिए मसालों की बोतलों के गले में पाइप क्लीनर लपेटें।
- चूहों और अन्य कीटों को बाहर रखने के लिए दीवार और अलमारियाँ में स्टील की ऊन से छेद करें।
विधि २ का ३: भाग दो: रसोई में
चरण 1. एक आसान शुरुआत के लिए उतरें।
यदि आपके पास वर्तमान में कुछ खाना पकाने और पकाने का ज्ञान है, तो आप पहले से ही अच्छी शुरुआत कर रहे हैं। यदि नहीं, तो साधारण भोजन बनाकर और आसान व्यंजनों का पालन करके छोटी शुरुआत करें। आप धीरे-धीरे अपने रसोई कौशल का निर्माण कर सकते हैं क्योंकि आप अधिक आरामदायक हो जाते हैं, लेकिन एक बार में बहुत अधिक प्रयास करना असफल होने और निराश होने का एक अच्छा तरीका है।
विशेष रूप से शुरुआती के लिए लक्षित पुस्तकों की तलाश करें या ऑनलाइन आसान व्यंजनों की खोज करें। चरण-दर-चरण चित्र प्रदान करने वाले निर्देश अक्सर पालन करने में सबसे आसान होते हैं।
चरण 2. एक कक्षा लें।
अपने क्षेत्र में मुफ्त और सस्ते खाना पकाने की कक्षाओं की तलाश करें। उन कौशलों को विकसित करने पर ध्यान केंद्रित करें जिन्हें आप विकसित करने में विशेष रूप से रुचि रखते हैं, और किसी भी कक्षा को छोड़ दें जो आपको कुछ ऐसा सिखाएगा जो आप पहले से जानते हैं या आपको कुछ ऐसा सिखाएंगे जो आपको सीखने की कोई इच्छा नहीं है।
- स्थानीय शिल्प भंडार अक्सर बेकिंग और खाद्य सजावट पर कक्षाएं प्रदान करते हैं।
- छोटे बाजारों में खाना पकाने के लिए आवश्यक कक्षाएं हो सकती हैं।
- अपने क्षेत्र में खाना पकाने के स्कूलों की जाँच करें। यहां तक कि अगर आप खाना पकाने के कार्यक्रम पर समय और पैसा खर्च नहीं करना चाहते हैं, तो भी इनमें से कुछ स्कूल रियायती मूल्य पर एकमुश्त खाना पकाने के पाठ्यक्रम प्रदान करते हैं।
चरण 3. अपना आला खोजें।
हर घरेलू देवी को खाना बनाना पसंद नहीं है, लेकिन इसका आनंद लेना सीखना आपको अपने कौशल में सुधार करने के लिए प्रेरित कर सकता है। खाना पकाने या पकाने के बारे में कुछ ऐसा खोजने की कोशिश करें जो आप भावुक महसूस कर सकें-या कम से कम दिलचस्पी-के बारे में। सामान्य रूप से अपने खाना पकाने के कौशल का निर्माण करें, लेकिन ऐसा करते समय जितना संभव हो सके अपनी रुचि को शामिल करें।
- आपका जुनून कुछ आसान हो सकता है, जैसे कुकीज़ पकाना या स्टोवटॉप कुकिंग में महारत हासिल करना।
- दूसरी ओर, आप अपना ध्यान कुछ और अनोखी चीज़ों से आकर्षित कर सकते हैं, जैसे ग्लूटेन-मुक्त बेकिंग या कैनिंग।
चरण 4. कोई भी आवश्यक समायोजन करें।
जब सब कुछ कहा और किया जाता है, तो आपके पास खाना पकाने और पकाने के कौशल का एक पूरा सेट हो सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप हर दिन उन सभी को दिखाने में सक्षम होंगे। जानिए कब एक साधारण भोजन बनाना है और कब कुछ अधिक प्रभावशाली बनाना है। अपने खाना पकाने का उपयोग करना सीखना और जिन्हें आप खाना बना रहे हैं उन्हें खुश करना एक और कौशल है जिसे आपको मास्टर करने की आवश्यकता होगी।
- उदाहरण के लिए, यदि आप चुनिंदा बच्चों के लिए खाना बना रहे हैं, तो बच्चों के अनुकूल भोजन चुनने पर ध्यान केंद्रित करें, बजाय इसके कि उन्हें एक विस्तृत भोजन से प्रभावित करने की कोशिश करें जो वे खा भी नहीं सकते।
- जब आप मेहमानों के लिए खाना बना रहे हों, तो समय से पहले किसी भी खाद्य एलर्जी या विशेष आहार के बारे में पता करें और उसके अनुसार अपने मेनू की योजना बनाएं।
चरण 5. प्रयोग।
एक बार जब आप रसोई में पर्याप्त आराम महसूस करते हैं, तो अपने स्वयं के व्यंजनों और स्वादिष्ट कृतियों के साथ प्रयोग करने के लिए प्राप्त कौशल और ज्ञान का उपयोग करना शुरू करें। कुछ प्रयोग सफल हो सकते हैं जबकि अन्य असफल हो सकते हैं। महत्वपूर्ण बात यह है कि इस पर तब तक काम करते रहें जब तक कि आपकी सफलताएं आपकी असफलताओं से कहीं अधिक न हो जाएं।
विधि 3 का 3: भाग तीन: सिलाई और अन्य "खोया" कौशल
चरण 1. सिलाई की मूल बातें मास्टर करें।
सिलाई खोए हुए कौशल की रानी है, इसलिए यदि आप सबसे बुनियादी टांके भी नहीं जानते हैं, तो आप वास्तव में अकेले नहीं हैं। कम से कम, हालांकि, आपको पता होना चाहिए कि हेम कैसे सीना है, छोटे चीरों और आंसुओं की मरम्मत कैसे करें, और बटन संलग्न करें।
- स्ट्रेट स्टिच, बैक स्टिच, ज़िगज़ैग स्टिच और बेस्टिंग स्टिच सहित कई तरह के बुनियादी टाँके सीखें।
- एक सिलाई मशीन में निवेश करें। जैसे-जैसे आपके सिलाई कौशल में सुधार होता है, अपनी खुद की एक सिलाई मशीन खरीदने पर विचार करें। आपको शायद खुशी होगी कि आपने किया। कपड़ों को ठीक करना और खरोंच से प्रोजेक्ट बनाना दोनों ही बहुत आसान हो जाएंगे यदि आप मशीन सिलाई के साथ-साथ हाथ से सीना भी सीखते हैं।
चरण 2. चालाक हो जाओ।
बेशक, केवल सिलाई ही सीखने लायक खोया हुआ कौशल नहीं है। अन्य शिल्प और घरेलू क्षमताओं की एक विस्तृत श्रृंखला है जिसे आप एक्सप्लोर कर सकते हैं। आपको उन सभी में महारत हासिल करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन एक या दो को चुनने से आप एक घरेलू देवी के रूप में अपनी स्थिति में सुधार कर सकते हैं।
- रुचि के संभावित क्षेत्रों में बागवानी, क्रॉचिंग या बुनाई शामिल हो सकते हैं।
- अधिक विचार प्राप्त करने के लिए आप Pinterest जैसी सामुदायिक शिल्प वेबसाइटों को भी देख सकते हैं।
चरण 3. कक्षाएं लें।
आप खुद को पढ़ाकर बहुत कुछ सीख सकते हैं, लेकिन कभी-कभी, एक नया कौशल सीखने या किसी पुराने को आगे बढ़ाने का सबसे अच्छा तरीका उस पर एक वास्तविक कक्षा लेना है। अपने क्षेत्र में सस्ती कक्षाओं की तलाश करें या ऑनलाइन कक्षा के लिए साइन अप करें।
