सादा बारहसिंगा खाना बनाना आसान है, लेकिन लाल हिरन के भोजन के लिए एक अतिरिक्त कदम की आवश्यकता होती है। परिणाम सांता के हिरन के लिए कहीं अधिक उत्सवपूर्ण और आकर्षक हैं। क्रिसमस की पूर्व संध्या पर अपने परिवार के साथ कुछ बनाएं और इसे अपने लॉन में फैलाएं। शायद सांता का हिरन उसे खा जाएगा! यह लेख आपको एक बुनियादी नुस्खा देगा। यह आपको इस बारे में भी विचार देगा कि आप और क्या जोड़ सकते हैं। ध्यान रखें कि यह केवल सांता के हिरन के लिए है; असली बारहसिंगा इसे नहीं खाएगा।
अवयव
- १ कप (१०० ग्राम) रोल्ड ओट्स
- 1 ½ बड़ा चम्मच पानी
- 8 - 10 बूंद रेड फूड कलरिंग
- 4 चम्मच लाल खाने योग्य चमक
वैकल्पिक सामग्री
- ४ चम्मच लाल दाल
- 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- से ½ कप (40 से 75 ग्राम) किशमिश
- ¼ कप (35 ग्राम) मेवा
- ½ कप (30 ग्राम) कटा हुआ नारियल
कदम
3 का भाग 1: ओट्स तैयार करना
स्टेप 1. एक बड़े कटोरे में 1 1/2 टेबलस्पून पानी और 8 से 10 बूंद रेड फूड कलरिंग मिलाएं।
सुनिश्चित करें कि कटोरा आपकी बाकी सामग्री को रखने के लिए पर्याप्त बड़ा है।
स्टेप 2. प्याले में 1 कप (100 ग्राम) सूखा ओट्स डालें।
आप स्टील-कट ओट्स, पुराने जमाने के ओटमील या जल्दी पकने वाले ओट्स का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। सांता के हिरन को हर तरह के ओट्स बहुत पसंद हैं।
यह खाना सांता के हिरन के लिए है। इसे न खाएं वरना पेट में दर्द हो सकता है। यदि आप स्वयं कुछ बनाना चाहते हैं, तो इसके बजाय अनाज का उपयोग करके देखें। इसके लिए कॉर्न फ्लेक्स और चावल के दाने बहुत अच्छे हैं।
स्टेप 3. सभी चीजों को चम्मच से चलाएं।
जई को डाई के साथ लेपित किया जाना चाहिए, लेकिन गीला नहीं। अगर ओट्स ज्यादा पानीदार हैं, तो कुछ और ओट्स डालें। वे बाकी डाई को सोख लेंगे।
चरण 4. एक बेकिंग शीट को कागज़ के तौलिये की कुछ परतों से ढक दें।
कोई भी बेकिंग शीट करेगा, लेकिन कम से कम 18 x 13 इंच (45.72 x 33.02 सेंटीमीटर) प्राप्त करने का प्रयास करें। यदि आपके पास बेकिंग शीट नहीं है, तो आप एक बॉक्स से प्लेट, पैन या प्लास्टिक के ढक्कन का भी उपयोग कर सकते हैं। आपको इसके ऊपर ओट्स को एक पतली परत में फैलाना होगा, इसलिए सुनिश्चित करें कि यह काफी बड़ा है।
स्टेप 5. अपने हाथों से ओट्स को पेपर टॉवल पर फैलाएं।
अगर आप अपने हाथों को साफ रखना चाहते हैं तो आप चम्मच या स्पैचुला का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि परत पतली है। आपको ओट्स का कोई झुरमुट या ढेर नहीं चाहिए।
स्टेप 6. ओट्स को ऐसी जगह पर छोड़ दें जहां वे डिस्टर्ब न हों ताकि वे सूख सकें।
अगले चरण पर जाने से पहले जई सूखा होना चाहिए। ओट्स में बचा हुआ पानी चीनी को पिघला सकता है। ओट्स को सूखने में करीब 1 घंटे का समय लगेगा.
स्टेप 7. सूखे ओट्स को वापस बाउल में डालें।
अब आप अपनी बाकी सामग्री डालने के लिए तैयार हैं।
Step 8. 4 चम्मच रेड एडिबल ग्लिटर डालें और चम्मच से मिला लें।
इससे रेनडियर का खाना चमकीला हो जाएगा और रेनडियर को देखने में आसानी होगी। आप १/४ कप चीनी को १/२ टेबलस्पून रेड फ़ूड कलरिंग के साथ मिलाकर, और फिर ३५०°फ़ारेनहाइट (१७५°से.) पर ८ से १० मिनट के लिए बेक करके अपनी खुद की खाने योग्य चमक बना सकते हैं।
क्राफ्ट ग्लिटर का इस्तेमाल न करें। यदि आप हिरन का खाना बाहर छोड़ देते हैं, तो अन्य जानवर इसे खाने की कोशिश कर सकते हैं और बीमार हो सकते हैं। खाद्य चमक सुरक्षित है।
3 का भाग 2: अन्य सामग्री में जोड़ना
चरण 1. कुछ अतिरिक्त सामग्री जोड़ने से डरो मत।
आप नट्स और किशमिश जैसी चीजों को मिलाकर अपने बारहसिंगे के खाने को हेल्दी बना सकते हैं। आप क्रश की हुई कैंडी केन या चॉकलेट में डालकर भी इसका स्वाद बेहतर बना सकते हैं। यह खंड आपको कुछ विचार देगा कि आप क्या जोड़ सकते हैं। दूर मत जाओ, या भोजन अब उतना अच्छा नहीं लगेगा। इस सेक्शन में से दो से तीन आइटम चुनें और उन्हें मिला लें।
चरण 2. अन्य प्रकार के स्प्रिंकल्स में जोड़ें।
कुछ तारे के आकार के स्प्रिंकल्स, रेड स्प्रिंकल्स या रेड शुगर स्ट्रैंड खोजने की कोशिश करें। आप क्रिसमस स्प्रिंकल्स का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। वे कई मज़ेदार आकृतियों में आते हैं, जैसे कि स्नोफ्लेक्स, कैंडी कैन और क्रिसमस ट्री।
चरण 3. 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी के साथ अपने हिरन के भोजन को और अधिक उत्सवपूर्ण बनाएं।
दालचीनी इसकी महक और स्वाद को बेहतर बनाएगी। आप अन्य मसालों का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि जायफल या कद्दू पाई मसाला।
चरण 4. भोजन को स्वस्थ बनाने के लिए कुछ लाल मसूर की दाल डालें।
ओट्स में लाल मसूर की दाल मिल जाएगी। यहां तक कि सबसे प्यारा हिरन भी इसे नहीं देख पाएगा।
क्रम 5. से ½ कप (40 से 75 ग्राम) किशमिश डालें।
चीनी इतना स्वस्थ नहीं है, लेकिन किशमिश उतनी ही मीठी और ज्यादा सेहतमंद होती है। वे सबसे प्यारे मीठे दाँत से अपील करेंगे।
यदि आपके या आपके पड़ोसियों के पास आपके यार्ड में आने वाले पालतू जानवर हैं तो किशमिश न डालें। यह खाना सांता के हिरन के लिए है, लेकिन बिल्लियाँ और कुत्ते भी इसे खाने की कोशिश कर सकते हैं। किशमिश बिल्लियों और कुत्तों के लिए अच्छी नहीं है, और वास्तव में उन्हें चोट पहुँचा सकती है।
चरण 6. कप (35 ग्राम) मेवे या आधा कप (30 ग्राम) कटा हुआ नारियल डालकर भोजन को अधिक पौष्टिक बनाएं।
हिरन को पूरी दुनिया की यात्रा करनी होती है, इसलिए उन्हें वह सारी ऊर्जा चाहिए जो उन्हें मिल सकती है। नट और नारियल उन्हें भर देंगे और उन्हें फिर से ग्लोब की यात्रा करने के लिए तैयार करेंगे।
- 5-10 मिनट के लिए 400°F (205°C) के तापमान पर ओवन में बीज, मेवा और नारियल को टोस्ट करने का प्रयास करें। इससे उन्हें अच्छी महक आएगी और स्वाद भी आएगा।
- यदि आप जानते हैं कि आपके पास आने वाला बारहसिंगा पसंद कर रहा है, तो आप इन्हें छोड़ सकते हैं और इसके बजाय लाल मसूर की कोशिश कर सकते हैं। अचार वाला हिरन नट और नारियल देख सकता है और भोजन को दूर कर सकता है।
स्टेप 7. क्रश्ड कैंडी केन के साथ खाने को फेस्टिव क्रंच दें।
कुछ कैंडी केन को भारी शुल्क वाले शोधनीय बैग में रखें। बैग को एक सख्त सतह पर रखें और कैंडी केन को रोलिंग पिन से मारें। इन्हें तब तक फेंटते रहें जब तक आपको पाउडर न मिल जाए। कुटी हुई कैंडी को बारहसिंगे के भोजन में शामिल करें।
यदि आप भोजन में कोई बड़ा हिस्सा नहीं चाहते हैं, तो कुचल कैंडी को एक छलनी के माध्यम से डालें। सिफ्टर सभी बड़े टुकड़ों को पकड़ लेगा, और पाउडर को गुजरने देगा। खाना अभी भी उतना ही मीठा लगेगा।
चरण 8. लाल चॉकलेट चिप्स से भोजन का स्वाद मीठा करें।
आप उन्हें छुट्टियों के मौसम में खरीद सकते हैं। यदि आपको कोई लाल चॉकलेट चिप्स नहीं मिल रहा है, तो इसके बजाय लाल रंग के पिघलने वाली चॉकलेट का उपयोग करें। आप इसे कला और शिल्प की दुकान के बेकिंग सेक्शन में पा सकते हैं।
- यदि आप लाल पिघलने वाली चॉकलेट का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे हिरन के भोजन में जोड़ने से पहले इसे छोटे टुकड़ों में तोड़ दें।
- यदि आपके या आपके पड़ोसियों के पास पालतू जानवर हैं जो आपके यार्ड में जाते हैं, तो चॉकलेट न डालें। यह बिल्लियों और कुत्तों दोनों के लिए घातक हो सकता है, जो इसे खाने की कोशिश कर सकते हैं।
Step 9. कुछ हरे ओट्स बनाएं और उन्हें लाल ओट्स में मिलाएं।
ग्रीन फूड कलरिंग की 8 से 10 बूंदों में 1 1/2 टेबलस्पून पानी मिलाएं। इसे 1 कप (100 ग्राम) सादे ओट्स में मिला लें। ओट्स के सूखने का इंतजार करें, फिर उन्हें लाल वाले में मिला दें।
भाग ३ का ३: बारहसिंगा भोजन का भंडारण और उपयोग करना
चरण 1. बारहसिंगे के भोजन को ठंडी, सूखी जगह पर रखें।
भोजन को एक जार, प्लास्टिक सैंडविच बैग या प्लास्टिक कंटेनर में डालें। भोजन को ठंडी, सूखी जगह पर रखें। अगर खाना गीला हो जाए तो उसमें फफूंद लग जाएगी। हिरन वह नहीं खाएगा।
चरण 2. क्रिसमस की पूर्व संध्या पर अपने लॉन पर बारहसिंगा के भोजन का छिड़काव करें।
यदि सांता आपके घर के पास रुकता है तो हिरन भूखा है, तो वे आपके द्वारा उनके लिए बनाया गया स्वादिष्ट भोजन खाएंगे।
चरण 3. हिरन के भोजन को एक कटोरे या ट्रे में डालें, फिर ट्रे को अपने लॉन पर सेट करें।
कुछ हिरन घास से खाना चुनना पसंद नहीं करते हैं। वे एक कटोरी या ट्रे से बाहर खाना अधिक पसंद कर सकते हैं।
- एक कटोरा खोजने की कोशिश करें जिस पर बारहसिंगा या क्रिसमस ट्री की तस्वीरें हों।
- यदि आप एक बड़ा कुत्ता कटोरा पा सकते हैं, तो "हिरन" शब्द को किनारे पर पेंट करें। इस तरह, हिरन को पता चल जाएगा कि यह उनके लिए है।
चरण 4। बारहसिंगा के भोजन को छोटे कंटेनरों में डालें और इसे उपहार या पार्टी के पक्ष में दें।
एक सुंदर लेबल और इसका उपयोग करने के तरीके के बारे में कुछ निर्देश शामिल करना सुनिश्चित करें। यहाँ प्यारा कंटेनरों के लिए कुछ विचार दिए गए हैं जिनका आप उपयोग कर सकते हैं:
- बारहसिंगे के भोजन को छोटे, प्लास्टिक की थैलियों में डालें। बैग को लाल या हरे रंग के रिबन से बांधें। देखें कि क्या आपको क्रिसमस थीम वाले बैग मिल सकते हैं।
- कुछ खाने को मिनी टेकआउट बॉक्स में डालें। आप बक्से को स्टिकर से सजा सकते हैं, या मार्कर के साथ उन पर आकर्षित कर सकते हैं।
- कुछ मिनी टिन खरीदें और बारहसिंगा खाने में डालने से पहले उन्हें स्टिकर से सजाएँ। निर्देशों के साथ टिन के तल पर एक लेबल चिपका दें।
टिप्स
- अलग-अलग कटोरे में सामग्री के साथ एक टेबल सेट करें। अपने दोस्तों और परिवार को अपने हिरन के भोजन को एक साथ रखने के लिए आमंत्रित करें।
- अगर आप इसकी जगह बारहसिंगा खाना चाहते हैं तो ओट्स की जगह अनाज का इस्तेमाल करें। इसका स्वाद बहुत अच्छा होगा और आपको पेट में दर्द भी नहीं होगा।
चेतावनी
- कुछ लोगों को नट्स से एलर्जी हो सकती है। यदि आप इसे किसी पार्टी में देने की योजना बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि किसी को भी किसी भी सामग्री से एलर्जी नहीं है।
- बारहसिंगे का भोजन न करें। सूखे ओट्स आपको पेट में दर्द दे सकते हैं।
- इसे अन्य बारहसिंगों को न दें। उन्हें स्वाद पसंद नहीं आएगा और वे इसे नहीं खाएंगे। यह खाना सिर्फ सांता के बारहसिंगों के लिए है, जो खास हैं।
- यदि आपके पास पालतू जानवर हैं और आप अपने लॉन में बारहसिंगा खाना रखने की योजना बना रहे हैं, तो चॉकलेट या किशमिश न डालें। चॉकलेट और किशमिश कई पालतू जानवरों, खासकर बिल्लियों और कुत्तों के लिए हानिकारक हैं।
