चावल के गोंद का उपयोग जापानी कागज शिल्प और कंजाशी बनाने में बहुत अधिक किया जाता है। चावल के गोंद का लाभ यह है कि यह कठोर और लगभग पारदर्शी सूखता है, जो कई कागज शिल्पों के लिए आदर्श है। चावल का गोंद एक प्राच्य सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है या इसे घर पर बनाया जा सकता है। यहां आप सीखेंगे कि इसे घर पर कैसे बनाया जाता है और इसे फ्रिज में जार में रखा जा सकता है।
अवयव
- दो कप गोंद बनाता है:
- 1 कप चावल (अधिमानतः चिपचिपा चावल जैसे बासमती या सुशी चावल)
- 3-4 कप पानी
कदम
चरण 1. एक सॉस पैन में सभी सामग्री को मिलाएं।
उबालने के लिए लाएं।
चरण 2. तापमान कम करें और 45 मिनट के लिए उबाल लें।
चरण 3. इसकी स्थिरता की जांच करें।
यह थोड़ा दलिया (दलिया) जैसा दिखना चाहिए - अगर यह अभी भी चावल जैसा दिखता है, तो और पानी डालें और पकाते रहें।
Step 4. जब यह ओटमील जैसा दिखने लगे तो इसे आंच से हटा लें और अच्छी तरह से ठंडा होने दें।
चरण 5। बड़े टुकड़ों को निकालने के लिए मिश्रण को एक चलनी के माध्यम से दबाएं।
वैकल्पिक रूप से, एक ब्लेंडर में डालें (आपको थोड़ा और पानी जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है)। एक उपयुक्त भंडारण जार में डालो।
चरण 6. रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
आवश्यकतानुसार उपयोग करें; एक गोंद ब्रश का उपयोग करके जार से लागू करें।
