पेटिना एक प्राकृतिक कलंक है जो पीतल और अन्य धातुओं की सतह पर बनता है। पीतल के टुकड़ों में पेटिना फिनिश जोड़ने से उन टुकड़ों को एक वृद्ध रूप दिया जा सकता है जो बहुत से लोगों को आकर्षक लगता है। जबकि प्राकृतिक पेटिना आमतौर पर एक विस्तारित अवधि में होता है, आप पीतल को कुछ तेज रासायनिक प्रक्रियाओं के माध्यम से डालकर इसे तेज कर सकते हैं।
कदम
शुरू करने से पहले: पीतल को साफ करें
चरण 1. पीतल के टुकड़े के सभी किनारों को धो लें।
पीतल से सभी तेल और दूषित पदार्थों को निकालने के लिए कोमल तरल डिश साबुन और गर्म पानी का प्रयोग करें। आगे बढ़ने से पहले सभी साबुन को हटाना सुनिश्चित करें।
आपकी त्वचा या अन्य स्रोतों से तेल धातु को कोट कर सकता है और यह पेटीना पैदा करने के लिए जिम्मेदार रसायनों का विरोध करने का कारण बन सकता है। यदि टुकड़ा साफ नहीं है, तो प्रक्रिया उतनी सफल नहीं हो सकती जितनी हो सकती है।
स्टेप 2. बेकिंग सोडा लगाएं।
पीतल की सतह पर बेकिंग सोडा छिड़कें। #0000 स्टील वूल के एक टुकड़े का उपयोग करके लेपित धातु को अच्छी तरह से स्क्रब करें।
केवल पीतल के दाने की दिशा में ही स्क्रब करें। अनाज के खिलाफ कभी भी स्क्रब न करें, क्योंकि ऐसा करने से भद्दे खरोंच लग सकते हैं।
चरण 3. बेकिंग सोडा को धो लें।
बेकिंग सोडा के सभी निशान धोने के लिए पीतल को बहते पानी के नीचे रखें।
बेकिंग सोडा को पोंछने के लिए अपने हाथों का उपयोग न करें क्योंकि ऐसा करने से धातु की सतह पर अधिक तेल फैल सकता है। इस बार सतह को साफ करने के लिए केवल बहते पानी के बल पर भरोसा करें।
चरण 4. अच्छी तरह सुखा लें।
साफ धातु को अच्छी तरह से सुखाने के लिए साफ कागज़ के तौलिये का प्रयोग करें।
फिर से, अपने हाथों से साफ धातु को सीधे छूने से बचें।
विधि 1 में से 3: अमोनिया
चरण 1. कागज़ के तौलिये के साथ एक गहरे प्लास्टिक के कंटेनर को लाइन करें।
कुछ साफ कागज़ के तौलिये को क्रम्बल करें और उन्हें ढक्कन के साथ प्लास्टिक के कंटेनर के अंदर रखें।
- कंटेनर इन कागज़ के तौलिये और आपके पीतल के टुकड़े को पकड़ने के लिए पर्याप्त गहरा होना चाहिए, साथ ही कागज़ के तौलिये की एक अतिरिक्त परत जो अभी तक नहीं जोड़ी गई है।
- एक साफ कंटेनर जिसमें एक बार खट्टा क्रीम, पनीर, या कोई अन्य भोजन होता है, वह अच्छी तरह से काम कर सकता है। सुनिश्चित करें कि कंटेनर साफ है और इसमें एक ढक्कन है जो सुरक्षित रूप से स्नैप करता है।
- बाद में भोजन के लिए इस कंटेनर का पुन: उपयोग न करें।
चरण 2. तौलिये को अमोनिया में भिगोएँ।
अपने कंटेनर में कागज़ के तौलिये के ऊपर अमोनिया डालें, कागज़ के तौलिये को संतृप्त करने के लिए पर्याप्त मात्रा में मिलाएँ।
अमोनिया एक खतरनाक रसायन है, इसलिए आपको इसे केवल अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में ही करना चाहिए। आपको अपनी आंखों को सुरक्षा चश्मे से और अपने हाथों को प्लास्टिक या रबर के दस्ताने से भी सुरक्षित रखना चाहिए।
स्टेप 3. ऊपर से नमक छिड़कें।
अपने कंटेनर में कागज़ के तौलिये के ऊपर टेबल सॉल्ट की एक उदार मात्रा डालें, इसे सतह पर समान रूप से वितरित करें।
चरण 4. पीतल को अंदर रखें।
अपने पीतल के टुकड़े को सीधे लेपित और भीगे हुए कागज़ के तौलिये के ऊपर रखें। धीरे से दबाएं ताकि पीतल के नीचे और किनारे सीधे अमोनिया और नमक के संपर्क में आ जाएं।
चरण 5. पीतल को अतिरिक्त अमोनिया से लथपथ कागज़ के तौलिये से ढक दें।
एक और साफ कागज़ के तौलिये को क्रम्बल करें और इसे सीधे अपने पीतल के टुकड़े के ऊपर रखें। कागज़ के तौलिये पर अधिक अमोनिया डालें, इसे अच्छी तरह से भिगोएँ।
- पीतल की पूरी बाहरी सतह को ढकने के लिए जितने आवश्यक हो उतने कागज़ के तौलिये का उपयोग करें।
- आपको कागज़ के तौलिये को भी ऊपर उठाना चाहिए और पीतल के ऊपर नमक का एक हल्का कोट छिड़कना चाहिए। ऐसा करने के बाद, पीतल के टुकड़े को अपने अमोनिया से लथपथ कागज़ के तौलिये से फिर से ढक दें।
चरण 6. ढक्कन को कंटेनर पर रखें।
ढक्कन को जगह पर सुरक्षित करें और कंटेनर को कुछ घंटों या दिनों के लिए अलग रख दें।
- कंटेनर को बच्चों और पालतू जानवरों से दूर सुरक्षित स्थान पर रखें।
- आपको अपने पीतल के टुकड़े को समय-समय पर पूरी प्रक्रिया में तब तक जांचना होगा जब तक कि वांछित रूप नहीं बन जाता। कुछ ही मिनटों में थोड़ा पेटिना बनना शुरू हो जाना चाहिए, लेकिन अधिक नाटकीय या वृद्ध रूप के लिए, प्रक्रिया को एक या दो दिन देने का प्रयास करें।
- सर्वोत्तम परिणामों के लिए, हर 30 से 60 मिनट में पेटिना की जांच करें।
- ध्यान दें कि प्रक्रिया के दौरान आपके कागज़ के तौलिये का रंग भी बदल जाएगा।
चरण 7. पीतल के टुकड़े को समाप्त करें।
जब आपकी इच्छा का पेटिना विकसित हो जाए, तो अपने कंटेनर से पीतल को हटा दें और इसे एक साफ कागज़ के तौलिये पर हवा में सूखने के लिए अलग रख दें। इसे सुखाने के बाद, बचे हुए अमोनिया को बहते पानी के नीचे धो लें और फिर से हवा में सुखा लें।
- अगर पेटिना बहुत गहरा या घना है, तो काले हिस्से को #0000 स्टील वूल से स्क्रब करके हल्का करें।
- एक या दो दिन बीतने के बाद, आप अपने पेटिना के रूप को बनाए रखने के लिए टुकड़े को स्पष्ट लाह या मुलायम मोम के साथ कोट करना चाह सकते हैं।
विधि २ का ३: ओवन
स्टेप 1. सिरके और नमक का घोल बनाएं।
नमक को घोलने के लिए पांच भाग डार्क विनेगर को एक भाग नमक के साथ अच्छी तरह मिलाएँ।
- आपको अपने पीतल के टुकड़े को पूरी तरह से ढकने के लिए पर्याप्त घोल तैयार करना चाहिए।
- प्लास्टिक या कांच के कंटेनर का उपयोग करें क्योंकि धातु के कंटेनर में मौजूद रसायनों की प्रतिक्रिया हो सकती है, जिससे प्रक्रिया खराब हो सकती है।
- गहरे रंग का सिरका किसी भी गहरे रंग में उपलब्ध सिरका को संदर्भित करता है, जैसे काला सिरका या बाल्समिक सिरका।
चरण 2. पीतल को अपने घोल में भिगोएँ।
अपने पीतल के टुकड़े को नमकीन-सिरका के घोल में डुबोएं, यह सुनिश्चित कर लें कि सभी तरफ से ढका हुआ है। इसे एक घंटे या उससे अधिक समय तक भीगने दें।
पीतल के एक से अधिक टुकड़ों को डुबोते समय, सुनिश्चित करें कि प्रक्रिया के इस भाग के दौरान कुछ भी ओवरलैप नहीं होता है और कोई भी टुकड़ा स्पर्श नहीं करता है।
चरण 3. इस बीच, ओवन को पहले से गरम कर लें।
ओवन को 400 से 450 डिग्री फारेनहाइट (200 से 230 डिग्री सेल्सियस) पर कहीं भी प्रीहीट करें।
- तापमान जितना अधिक होगा, पेटिना उतना ही नाटकीय होगा।
- यदि वांछित है, तो एल्यूमीनियम पन्नी के साथ अस्तर करके धातु की बेकिंग शीट तैयार करें। आप पन्नी को छोड़ सकते हैं, लेकिन पैन को असुरक्षित छोड़ने से पैन का रंग फीका पड़ सकता है।
चरण 4. पीतल के टुकड़े को बेक करें।
सिरका के घोल से पीतल निकालें और इसे अपनी तैयार धातु की बेकिंग शीट पर रखें। इसे 60 मिनट के लिए या जब तक आप विकासशील पेटिना की उपस्थिति पसंद नहीं करते तब तक बेक करें।
ध्यान दें कि इस दौरान जो लुक विकसित होता है वह फाइनल लुक नहीं होगा।
चरण 5. सिरका के घोल को फिर से लगाएं और बेक करना जारी रखें।
पीतल को ओवन से बाहर निकालें और इसे लगभग 5 मिनट के लिए फिर से घोल में डुबो दें, टुकड़े के चारों ओर कोटिंग करें। पीतल को ओवन में लौटा दें और एक और 30 मिनट के लिए बेक करें।
पीतल को संभालते समय चिमटे का प्रयोग करें क्योंकि धातु अत्यधिक गर्म होगी।
चरण 6. पीतल को फिर से डुबोएं।
चिमटे का उपयोग करके ओवन से पीतल निकालें और इसे फिर से अपने सिरके के घोल में डुबोएं, सभी तरफ अच्छी तरह से कोटिंग करें।
यह अंतिम जलमग्न एक नीले-हरे रंग का पेटीना बनाएगा। यदि आप रंग का यह रंग नहीं चाहते हैं, तो इस चरण को छोड़ दें और पीतल को ओवन से बाहर निकालने के बाद अगले चरण पर जाएं।
चरण 7. सूखा और ठंडा करें।
मोम पेपर की दो या तीन शीट फैलाएं, उन्हें एक के ऊपर एक बिछाएं, और पीतल को ऊपर रखें। इसे सूखने तक अलग रख दें और छूने तक ठंडा करें।
इसमें कुछ घंटों से लेकर रात भर तक का समय लग सकता है।
चरण 8. पीतल के टुकड़े को समाप्त करें।
इस बिंदु तक एक अच्छा पेटिना विकसित होना चाहिए था, इसलिए पीतल को तकनीकी रूप से वैसे ही छोड़ा जा सकता है। यदि वांछित है, तो आप उपस्थिति को बढ़ाने के लिए एक साफ कपड़े से टुकड़े को बफ कर सकते हैं, या # 0000 स्टील ऊन को हल्का करने के लिए।
आपको अपने टुकड़े को स्पष्ट लाह या मुलायम मोम में सील करने पर भी विचार करना चाहिए ताकि पेटीना खत्म हो सके।
विधि 3 का 3: कठोर उबला अंडा
चरण 1. एक अंडे को सख्त उबाल लें।
अंडे को एक छोटे सॉस पैन में रखें और इसे 1 इंच (2.5 सेंटीमीटर) ठंडे पानी से ढक दें। सॉस पैन को स्टोव पर स्थानांतरित करें और पानी को उबाल लें। तुरंत आँच बंद कर दें और सॉस पैन को ढक दें, अंडे को गर्म पानी में और 12 से 15 मिनट तक पकाएँ।
- छीलने की प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए पानी को उबालने से पहले उसमें एक चुटकी नमक मिलाने पर विचार करें।
- पानी में उबाल आने के तुरंत बाद आपको आंच बंद कर देनी चाहिए।
- अंडे को इस तरह से पकाने से अंडा ओवरकुक होने से बच जाता है।
चरण 2. खाना पकाने की प्रक्रिया बंद करो।
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके अंडे को गर्म पानी से निकालें और ठंडे बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धो लें। इसे तब तक रखें जब तक कि यह संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा न हो, लेकिन अभी तक बर्फीला नहीं है।
अंडे को ठंडा करने से इसे संभालना आसान हो जाता है, और अंडे को जल्दी से ठंडा करने से शेल को पके हुए अंडे के सफेद भाग से अलग करने में मदद मिलती है। इस प्रक्रिया के लिए अंडे का उपयोग करते समय, हालांकि, आप अंडे को थोड़ा गर्म रखना चाहते हैं, इसलिए आपको इसे बहुत ज्यादा ठंडा करने से बचना चाहिए।
चरण 3. अंडे को छील लें।
खोल को फोड़ने के लिए अंडे को एक सपाट सतह पर धीरे से रोल करें। फिर, बाकी के खोल को छीलने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें।
आप जितना संभव हो उतना अंडे को संरक्षित करना चाहेंगे, लेकिन चिंता न करें यदि आप खोल को छीलते समय अंडे की सफेदी के कुछ टुकड़े खो देते हैं। अंडे को अभी भी पर्याप्त सल्फर का उत्पादन करना चाहिए क्योंकि यह आपके पीतल को पेटिना खत्म करने के लिए बैठता है।
स्टेप 4. अंडे को आधा काट लें।
अंडे को आधा लंबाई में काटने के लिए रसोई के चाकू का प्रयोग करें। ध्यान दें कि अंडे की सफेदी और अंडे की जर्दी दोनों को दो भागों में काट लेना चाहिए।
- जर्दी और सफेद को अलग करने के बजाय एक साथ रखें।
- अंडे की जर्दी इस प्रक्रिया का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि आप इसे इस चरण में उजागर करें।
चरण 5. अंडे और पीतल को प्लास्टिक की थैली में रखें।
अपने उबले अंडे के दोनों हिस्सों को अपने पीतल के टुकड़े के साथ एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें। बैग को अच्छी तरह सील कर दें।
- केवल एक एयरटाइट सील वाले बैग का उपयोग करें।
- पीतल को सीधे अंडे को छूने की जरूरत नहीं है।
चरण 6. अलग सेट करें।
बैग को कमरे के तापमान पर कई घंटों तक बैठने दें। कई घंटे बीत जाने के बाद, आपको पीतल पर एक सूक्ष्म पेटिना बनते हुए देखना चाहिए।
- अंडे की जर्दी सल्फ्यूरिक गैस छोड़ रही है, और वह गैस पीतल को पेटिना खत्म करने के लिए जिम्मेदार है।
- अपनी वांछित छाया प्राप्त करने के लिए अंडे और पीतल को यथासंभव लंबे समय तक बैग में रखें।
- ध्यान दें कि यह प्रक्रिया बहुत बदबूदार हो सकती है, इसलिए आप बैग को गैरेज या अप्रयुक्त कमरे में उसकी अवधि के लिए अलग रख सकते हैं।
चरण 7. टुकड़ा समाप्त करें।
बैग से पीतल निकालें और अंडा त्यागें। यह अनुशंसा की जाती है कि आप पीतल के टुकड़े को स्पष्ट लाह या नरम मोम के साथ सील करें ताकि पेटीना खत्म हो सके।
